Fűszeres fetával töltött csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Edit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
30g feta sajt80 kcal
-
28g lilahagyma10 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
262
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
675g csirkemellfilé810 kcal
-
180g feta sajt477 kcal
-
170g lilahagyma62 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1572
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
63.6g csirkemellfilé76 kcal
-
17g feta sajt45 kcal
-
16g lilahagyma6 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
2.8g vaj20 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
148
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 980.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 351 mg
-
Nátrium 394 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 124 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
262
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 179.8 g
Zsír
-
Összesen 80.9 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 717 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5881.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 974 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 241 mg
-
Foszfor 2105 mg
-
Nátrium 2364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 744.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 491 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 67 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 598 mg
-
Retinol - A vitamin: 487 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1572
kcal
- 18% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 554.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 70.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
148
kcal
Hozzávalók
-
180 g feta sajt
-
1 nagy fej lilahagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 dkg vaj
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemelleket kettévágjuk középen hosszában, majd lapjában is bevágjuk, de nem végig! Kihajtjuk, így nagyobb szelet húst kapunk, a három csirkemellből összesen 6 darabot.
- A szeleteket kiklopfoljuk, borssal, ételízesítővel és 1 gerezd lereszelt fokhagymával megszórjuk. 30 percig állni hagyjuk (ez elhagyható), majd a vajon 2- 2 perc alatt mindkét oldalukat pirosra sütjük.
- A fetát összetörjük, és jól összekeverjük a kockára vágott lilahagymával, 1 gerezd lereszelt fokhagymával, apróra vágott kakukkfűvel és petrezselyemzölddel, borssal.
- Elosztjuk hatfelé, és a hússzeletek egyik felére halmozunk belőle, majd ráhajtjuk a másik felét . Így megtöltjük az összes hússzeletet.
- A töltött húsokat jénaiba tesszük egymás mellé, és ráöntjük a hússütésből megmaradt szaftot.
- 200 fokos sütőben 5 percig még sütjük egy kicsit, hogy a sajt megolvadjon!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 347
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 69915
- Feltöltés dátuma: 2010. június 30.
Ajánló
Krumplipürét és friss salátát (saláta, lilahagyma, paradicsom, paprika) csináltam mellé, de a saláta helyett barackbefőttel is remek. Sőt, hidegen is nagyon jó!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
Andi konyhájából való ez a recept. Köszönet Neki érte :) Én a húsra is tettem fokhagymát és hagytam egy picit állni, mert így szeretjük a csirkehúst, jó fokhagymásan. A húst ne sózzátok, mert a feta nagyon sós! Aki nem szereti az ennyire sós ételt, az szerintem kipróbálhatja fél csomag fetával, a másik felet valami másfajta sajttal pótolva. Még nem próbáltam így, de legközelebb így csinálom, mert nekem picit sós volt. A tetejére pedig reszelek egy kis sajtot ráadásként. Állítólag a fetakit nem annyira sós, azzal is lehet próbálkozni.