Mosolygós keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
1g narancshéj0 kcal
-
5g dió33 kcal
-
5g mandula30 kcal
-
5g vörösáfonya2 kcal
-
12 kcal
-
12 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
15 kcal
-
17 kcal
-
28 kcal
-
42 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
Összesen
287
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
6g narancshéj6 kcal
-
60g dió392 kcal
-
60g mandula354 kcal
-
60g vörösáfonya28 kcal
-
145 kcal
-
60g aszalt szilva144 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g gyümölcscukor184 kcal
-
50g zabpehelyliszt202 kcal
-
338 kcal
-
150g tönkölybúza liszt507 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
Összesen
3445
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
0.7g narancshéj1 kcal
-
6.9g dió45 kcal
-
6.9g mandula41 kcal
-
6.9g vörösáfonya3 kcal
-
6.9g aszalt sárgabarack17 kcal
-
6.9g aszalt szilva17 kcal
-
17.3g vaj124 kcal
-
6.4g tojás8 kcal
-
5.8g gyümölcscukor21 kcal
-
5.8g zabpehelyliszt23 kcal
-
39 kcal
-
17.3g tönkölybúza liszt59 kcal
-
0.6g vaníliaaroma0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
Összesen
398
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 280.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
287
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 76.8 g
Zsír
-
Összesen 208.2 g
-
Telített zsírsav 85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 46 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3368.2 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 432 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 725 mg
-
Foszfor 1948 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 362.8 g
-
Cukor 126 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 191.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1239 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 255 micro
-
Kolin: 258 mg
-
Retinol - A vitamin: 1084 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 1816 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 905 micro
Összesen
3445
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 388.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 22.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 210 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
398
kcal
Hozzávalók
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
6 dkg dió
-
6 dkg mandula
-
6 dkg vörösáfonya
-
6 dkg aszalt sárgabarack
-
6 dkg aszalt szilva
-
15 dkg vaj
-
1 db tojás
-
5 dkg gyümölcscukor
-
5 dkg zabpehelyliszt
-
15 dkg tönkölybúza liszt
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 kávéskanál fahéj
Elkészítés
- A diót, mandulát, aszalt gyümölcsöket késes aprítóban darabosra vágjuk, majd összegyúrjuk a többi szobahőmérsékletű alapanyaggal. Fóliába csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük (ha egy napig ott van, az sem baj).
- Lisztezett munkafelületen kinyújtjuk 0,5 cm vékonyra, kiszaggatjuk, felvert tojással megkenjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütésen, 12-15 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 39x40x2
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 641
- Feltöltés dátuma: 2016. április 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Évi néni
1830 recept
Csak azért, hogy legyen itthon valami édes.