r
Nosalty Logó

Mindenmentes mindig friss kenyér

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kif Lee
Mindenmentes mindig friss kenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
kenyérsütő
  • 17% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 127 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 762 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1235.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    460 mg
  • Nátrium
    456 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    171 micro
Összesen 127 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7414.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    1130 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    622 mg
  • Foszfor
    2758 mg
  • Nátrium
    2735 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    175.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    249 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    120 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    510 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1024 micro
Összesen 762 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1310 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    200 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    487 mg
  • Nátrium
    483 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    31 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    181 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 180 fokra előmelegítjük a sütőt és egy kenyérsütő formát sütőpapírral kibélelünk.
  2. A kimért hozzávalókat egy tetszőleges eszköz (kanál, villa) segítségével összedolgozzuk.
  3. Öntsük át a formába, lapogassuk el és 30-35 perc alatt süssük készre. Az állaga körülbelül a keksztekercséhez hasonlítható, semmiféleképpen ne legyen önthető. Ha pontosan mérünk, nem lehet gond.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x8x5
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9092
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mindenmentes mindig friss kenyér
Kif Lee 42 recept

Sok sikertelen, majd félig-meddig elfogadhatónak mondható próbálkozás után végre sikerült egy nagyon ízletes, belül puha, kívül ropogós  kenyeret összehozni, mely több napi tárolás után sem veszít puhaságából és ropogósságából.

Hozzászólások (2)

zsuzsi965

Glutén is van benne, tojás és tejtermék is... mit?l is "mindenmentes"?

Kif Lee

Fentieket válaszként szerettem volna.

Kif Lee

Kedves Zsuzsi, Teljesen igazad van, félreérthet? az elnevezés. Számomra mindenmentes, mivel minden a számomra összeállított diétában tiltott összetev?t?l mentes. Judit

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek