r
Nosalty Logó
saláta tojássaláta

Mimóza tojássaláta

NS
Mimóza tojássaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

476
Kalória
17.2g
Fehérje
23.1g
Szénhidrát
36.5g
Zsír
267.9g
Víz
298.8g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
15.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 476 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1898 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 115 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    36.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1015.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    291 mg
  • Nátrium
    326 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    267.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    322 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    161 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    258 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1197 micro
Összesen 476 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    68.7 g

Zsír

  • Összesen
    146 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4060.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    1314 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    1163 mg
  • Nátrium
    1305 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    92.5 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    1071.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1286 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    81 mg
  • D vitamin:
    230 micro
  • K vitamin:
    644 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    374 micro
  • Kolin:
    812 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1031 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2991 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4790 micro
Összesen 1898 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    65.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    294 micro
Összesen 115 kcal

Elkészítés

  1. A salátaleveleket alaposan megmossuk, megszárítjuk.
  2. 3 db főtt tojást felkarikázunk.
  3. Az almákat, egy fél darab kivételével, meghámozzuk,nagy lyukú reszelőn lereszeljük, citrom levével meglocsoljuk, a tejföllel, majonézzel, sóval és borssal összekeverjük és belereszeljük a 4-dik tojás fehérjéjét is.
  4. Az újhagymát feldaraboljuk, sajtot lereszeljük (nagylyukún)és a tejfölös krémhez adjuk. (Az újhagyma zöld részét meghagyjuk díszítéshez.)
  5. A salátaleveleket tányérra rendezzük, rákenjük az almás-tejfölös krém felét. A tojáskarikákat a masszára rendezzük, majd befedjük a maradék krémmel.
  6. Most jön a dekorálás: a fél almát 3-4 hasábra vágjuk, elrendezzük a tojássalátára, az 1db főtt tojás sárgáját durva reszelőn ráreszeljük és az újhagyma zöldjét beleszúrjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p

Egyik kedvenc salim.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg akarod őrizni az ízét
Életmód

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...

Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.

Még több cikk

Top Receptek

rantott-csirkecomb-klasszikus
rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept