r
Nosalty Logó

Mézes puszedli Chef konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Chef
Mézes puszedli Chef konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 761 kcal
  • 6% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 4567 kcal
  • 6% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 368 kcal
  • 6% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.8 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    199 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 761 kcal
  • 6% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.6 g

Zsír

  • Összesen
    153.6 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2304.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    317 mg
  • Foszfor
    1306 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    742.9 g
  • Cukor
    358 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    232.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1257 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    134 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    543 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    769 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1308 micro
Összesen 4567 kcal
  • 6% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 368 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint mikróban felolvasztjuk a mézzel, majd félrerakjuk egy kicsit hűlni.
  2. Közben a tojásokat simára keverjük a porcukorral és a citromlével, majd a mézes margarinhoz adjuk.
  3. Összekeverjük a liszteket (ha csak finomlisztünk van otthon, akkor abból készítjük az egészet) a dióval, darált dióval, a szódabikarbónával, fűszerekkel és a citromhéjjal, majd részletekben a tojásos keverékhez adagoljuk. Egy nyúlós masszát kell kapnunk, amit aztán 3 órát pihentetünk lefedve a hűtőben.
  4. Lisztezett kézzel kávéskanálnyi adagokból először gombócokat formázunk, majd kicsit ellapítjuk őket, hogy korongokat kapjunk. Fakanállal csinálhatunk lyukakat a közepükbe, amikbe aztán mogyorót, mandulát vagy diót tehetünk. Sütőpapírra 4-5 centire pakoljuk egymástól. Kb. 80 darab lesz ebből az adagból.
  5. Ha szeretnénk, hogy a tetejük fényes legyen, megkenjük 1 kávéskanál tejszín és 1 db tojás keverékével. Ez a lépés elhagyható, annyi, hogy akkor matt lesz a tetejük.
  6. Előmelegített sütőben 200 °C-on 10-12 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 20
  • 7 napos nézettség: 889
  • Össznézettség: 14336
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy isteni recept keresztanyukámtól, amit nem lehet elrontani. Ma már leginkább a kislányom süti a család nagy örömére. Ízvilágban nagyon hasonlít a mézeskalácshoz, szóval ha az ünnepek során nem akarunk bajlódni a rénszarvasok formázgatásával, de az ünnepek nem teljesek számunkra a karácsonyi fűszerek nélkül, akkor ez a tökéletes választás. Vendégváró sütinek is garantált siker.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készül a lusta asszony „töltött" káposztája: haraszt nélkül is...

A töltött káposzta egy igazi magyar klasszikus, amely minden ünnepi asztalon megállja a helyét, de az elkészítése nem éppen a leggyorsabb feladat. Aki kóstolta, már, tudja, hogy az íze minden fáradozást megér, de mi van akkor, ha valaki szeretné élvezni ezt az ízvilágot a hosszadalmas előkészületek nélkül? Itt jön képbe a lusta asszony „töltött" káposztája, amely haraszt (káposztalevél) nélkül, egyszerűbb és gyorsabb formában hozza el a klasszikus töltött káposzta ízét. Ez az étel nemcsak praktikus, de ugyanolyan laktató és finom, mint az eredeti változat.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...