Hópuszedli
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tészta
-
63g finomliszt228 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
25g dió164 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
10 kcal
Forgatás
-
38g porcukor145 kcal
-
19 kcal
Összesen
1022
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tészta
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g dió654 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Forgatás
-
150g porcukor581 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
Összesen
4082
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tészta
-
30.1g finomliszt110 kcal
-
12g porcukor47 kcal
-
12g dió79 kcal
-
24.1g vaj173 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
Forgatás
-
18.1g porcukor70 kcal
-
2.4g vaníliás cukor9 kcal
Összesen
493
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 57.5 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 302.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.1 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
1022
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 229.9 g
-
Telített zsírsav 107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 430 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1210.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 664 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 484.5 g
-
Cukor 283 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 66.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1369 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 1342 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 328 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
4082
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 27.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 145.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.4 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
493
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
25 dkg finomliszt
-
10 dkg porcukor
-
20 dkg vaj
-
1 csomag vaníliás cukor
Forgatás
-
15 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Tészta
- A liszthez adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni.
- Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és a darált diót, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát (elsőre túl száraznak tűnik, de szépen összefog állni).
- Ezután formázzunk diónyi golyókat, majd helyezzük egymástól kicsit távolabb sütőpapírral bélelt tepsire.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 10-15 perc alatt világos színűre.
- A sütőből kivéve várjunk pár percet, majd forgassuk bele az előzőleg vaníliás cukorral összekevert porcukorba.
- Ezután hagyjuk teljesen kihűlni, majd forgassuk megint bele a vaníliás porcukorba.
- Nagyon omlós aprósütemény, és a vaníliás porcukortól különösen finom. Száraz, hűvös helyen hosszabb ideig eltartható.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 7006
- Feltöltés dátuma: 2016. december 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
401 recept
Ebből az egyszerű tésztából egy nagyon finom, omlós süteményt tudunk készíteni.