r
Nosalty Logó

Metélőhagymás-sajtos csillagok

Salamon Csilla
Metélőhagymás-sajtos csillagok
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1012
Kalória
28.8g
Fehérje
51.8g
Szénhidrát
77.1g
Zsír
114g
Víz
206.7g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
1.9g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 1012 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 4045 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 366 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.8 g

Zsír

  • Összesen
    77.1 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1887.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    674 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    564 mg
  • Nátrium
    547 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    114 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    897 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    764 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1590 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    266 micro
Összesen 1012 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.1 g

Zsír

  • Összesen
    308.6 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    132 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    827 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7549.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    2697 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    2254 mg
  • Nátrium
    2189 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    207.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    456 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3587 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    150 micro
  • K vitamin:
    624 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    373 micro
  • Kolin:
    449 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3056 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    6359 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1066 micro
Összesen 4045 kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    682.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    244 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    324 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    276 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    575 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 366 kcal

Elkészítés

  1. A margarint a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet, sütőport apróra vágott metélőhagymát és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, majd összegyúrjuk a tésztát.
  2. Becsomagoljuk fóliába, és 2 órára hűtőbe tesszük.
  3. Átgyúrjuk a tésztát, és lisztezett felületen kinyújtjuk, csillagkiszúrókkal kiszaggatjuk.
  4. A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tojásfehérjét felverjük, és átkenjük vele, reszelt sajttal megszórjuk.
  5. Előre melegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

További receptek

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...