Metélőhagymás-sajtos csillagok
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
63g margarin448 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
45g snidling14 kcal
-
10g tojásfehérje5 kcal
-
38g sajt132 kcal
Összesen
1012
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
150g sajt528 kcal
Összesen
4045
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
22.6g margarin162 kcal
-
13.6g sajt48 kcal
-
3.6g tojássárgája12 kcal
-
3.6g tejföl7 kcal
-
22.6g finomliszt82 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
16.3g snidling5 kcal
-
3.6g tojásfehérje2 kcal
-
13.6g sajt48 kcal
Összesen
366
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.8 g
Zsír
-
Összesen 77.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1887.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 674 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 564 mg
-
Nátrium 547 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 114 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 897 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 764 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1590 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 266 micro
Összesen
1012
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 115.1 g
Zsír
-
Összesen 308.6 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 132 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 827 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7549.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 162 mg
-
Kálcium 2697 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 223 mg
-
Foszfor 2254 mg
-
Nátrium 2189 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 207.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 456 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3587 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 150 micro
-
K vitamin: 624 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 373 micro
-
Kolin: 449 mg
-
Retinol - A vitamin: 3056 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 6359 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1066 micro
Összesen
4045
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 27.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 682.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 244 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 324 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 276 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 575 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
366
kcal
Hozzávalók
-
250 g margarin
-
2 db tojássárgája
-
2 ek tejföl
-
250 g finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
só ízlés szerint
-
1 csokor snidling
Elkészítés
- A margarint a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet, sütőport apróra vágott metélőhagymát és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, majd összegyúrjuk a tésztát.
- Becsomagoljuk fóliába, és 2 órára hűtőbe tesszük.
- Átgyúrjuk a tésztát, és lisztezett felületen kinyújtjuk, csillagkiszúrókkal kiszaggatjuk.
- A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tojásfehérjét felverjük, és átkenjük vele, reszelt sajttal megszórjuk.
- Előre melegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 240
- Feltöltés dátuma: 2021. április 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept