torta csokitorta

Mennyei nyers csokoládétorta

Nihonka

12adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db avokádó
70 g cukrozatlan kakaópor
50 g kókuszolaj
1 db vanília
70 g datolya
10 dkg mandulaliszt
0.5 teáskanál só

126

Kalória

4.7g

Fehérje

9.9g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

18.4g

Víz

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír

32g avokádó

37 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
4g kókuszolaj

37 kcal
0g vanília

0 kcal
6g datolya

15 kcal
8g mandulaliszt

24 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 126 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír

380g avokádó

450 kcal
70g cukrozatlan kakaópor

160 kcal
50g kókuszolaj

446 kcal
0g vanília

0 kcal
70g datolya

178 kcal
100g mandulaliszt

283 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 1517 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír

56.5g avokádó

67 kcal
10.4g cukrozatlan kakaópor

24 kcal
7.4g kókuszolaj

66 kcal
0g vanília

0 kcal
10.4g datolya

26 kcal
14.9g mandulaliszt

42 kcal
0.4g só

0 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 126 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.9 g

Zsír

Összesen
112.6 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2542.9 g
Cink
7 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
149 mg
Vas
12 mg
Magnézium
458 mg
Foszfor
699 mg
Nátrium
1198 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
118.8 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
79 mg

Víz

Összesen
221 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
836 micro

Összesen 1517 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
21% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
22 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
32.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A datolyát áztassuk vízbe, így könnyebb dolgozni vele. Ezután pépesítsük, és keverjük össze a mandulaliszttel, kevés sóval, míg össze nem áll.
Kb. 20 cm-es kerek kapcsos tortaformát béleljük ki folpackkal, és a tortalap masszát az aljára egyengetjük, nyomogatjuk.
Ezután az avokádó húsát kikaparjuk, mixerbe rakjuk, hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét és a többi alapanyagot, majd krémesre mixereljük.
Ezután kanalazzuk a csokikrémet az alapra, egyengessük el, villával csíkosra dekoráljuk, majd rakjuk 1-2 órára a mélyhűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 20

Volt otthon 2 db érett avokádóm, valahogy fel szerettem volna használni. Mivel az édességből sosem elég, főleg, ha még közben szépít is, ez készült belőle:-) A recept zizikalandjai.com oldalról származik.