r
Nosalty Logó

Meggyszószos csirkemell

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Meggyszószos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 360 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 721 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 80 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    834.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    547 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    269.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1377 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 360 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1668.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1094 mg
  • Nátrium
    244 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    539.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    424 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    2753 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 721 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    306 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 80 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet és a sárgadinnyét kockázzuk fel. A meggyet magozzuk ki.
  2. Tegyük egy nagy dobozba a csirkét, a meggyet és a sárgadinnyét.
  3. Szórjuk meg 2 tk fahéjjal, sóval, borssal, gyömbérrel. Öntsük rá a meggylevet.
  4. Egy éjszakára tegyük hűtőbe.
  5. Egy teflonserpenyőben közepes lángon, folyamatosan kevergetve főzzük.
  6. Adjuk hozzá a szegfűszeget és 1 tk fahéjat.
  7. Főzzük addig, amíg a hús megpuhul, illetve elfő a leve.
  8. Kókuszos vagy mazsolás rizzsel tálalhatjuk.
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4147
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 30.

Ajánló

Tipp: Egy kevés reszelt citromhéjjal még pikánsabb.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szerettem régen azt a meggyszósszal leöntött hússzeletet, amit a menzán adtak. Ha jól emlékszem pirított darával. Valami hasonló ízt akartam létrehozni, de úgy, hogy a húst a szószban főzöm meg, hogy még jobban átvegye ezt az ízt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

9 pompás főétel, ami pikk-pakk elkészül az airfryerben

Mindegy, hogy ropogós külsejű bundázott ételről, gazdag mártással tálalt szaftos húsról vagy ízletes zöldségraguról van szó, a Philips Airfryerünket szinte bármikor bevethetjük a konyhában. A lenti receptek segítségével egy elegáns vacsorát, de egy baráti brunchot is egyszerűen összehozhatunk.

Hirdetés

További cikkek