Meggymártás ahogy Zora készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
zora
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g meggy56 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
50g vörösbor43 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
406
kcal
- 1% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g meggy225 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
200g vörösbor170 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
1620
kcal
- 1% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
38g meggy17 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
15.2g cukor59 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
15.2g tejföl30 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
15.2g vörösbor13 kcal
-
15.2g víz0 kcal
Összesen
123
kcal
- 1% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.2 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 227.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 879 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
406
kcal
- 1% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 40.2 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 785.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 280.7 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 908.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 536 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3517 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 405 micro
Összesen
1620
kcal
- 1% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 59.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
szegfűszeg ízlés szerint
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 dl tejföl
-
2 dl vörösbor
-
2 dl víz
Elkészítés
- A kimagozott meggyet a cukorral, citromhéjjal, vörösborral, szegfűszeggel, fahéjjal, 2 dl vízzel puhára főzzük.
- Behabarjuk a tejföllel és a liszttel, beletesszük a cukrot és állandóan keverve addig főzzük, amíg a kellő sűrűséget el nem érte.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 24208
- Feltöltés dátuma: 2012. június 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
zora
58 recept
Én ezt a receptet azért tettem fel, mert a rakott palacsinta mellé ezt szoktam elkészíteni. Főtt és sült husik mellé is nagyon finom.