Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggylekváros-túrós rakott süti

Meggylekváros-túrós rakott süti
Meggylekváros-túrós rakott süti
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem szép, de nagyon finom sütemény. Egy este alatt elfogyott. Sajnos elég kalóriadús. A túró a lekvárral nagyon jól harmonizál, szerintem.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egyszerű elkészíteni. Bármilyen más ízzel is finom lehet, mondjuk - baracklekvár - dió, mák -, szilvalekvár. Mindenki találhat kedvére valót.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A réteslapokat kicsomagoljuk, és egyben félbevágjuk a lapokat, hogy egy kis tepsi méretet kapjunk.
  2. A túrót összekeverjük a vaníliás cukorral és a két tojással.
  3. A tejfölt összekeverjük egy kis csészében az olajjal, majd ezzel fogjuk megkenni a réteslapokat. 
  4. Három-négy réteslapot veszünk alapnak (a tepsit kiolajozzuk), és beletesszük a tepsibe. Megkenjük az olajos tejföllel, megszórjuk kevés búzadarával, és vékony rétegben kenünk rá a túróból. 
  5. Aztán jön megint négy réteslap, megkenjük, de nagyon vékonyan kell. Megkenjük a savanykás, finom meggylekvárral (nem kell vastagon). Megint réteslap, majd kenés.
  6. Addig folytatjuk a rétegek egymásra pakolgatását, amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejére réteslap kell, jól megkenjük a maradék olajos tejföllel. 
  7. Végül megsütjük. Akkor jó, ha teteje szép piros, és picit az egész megemelkedik. Utána majd összeesik, de nem baj, így finom.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x30 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 986
elküldve: 4
receptkönyvben: 200
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

margaretta

Mióta szakács: 2011.06.28.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

rakott túrós rétes meggylekvárral, rakott túrós-meggylekváros réteslapok

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

margaretta
margaretta / margaretta Wed, 2012-10-17 09:35

Szia! Örülök, hogy kommentelted. :)) Azóta, hogy ezt a receptet feltettem, rengetegszer elkészítettem már, különféle lekvárokkal, különféle variációban. Mákkal - dióval és túróval. Valahogy egyszerűbbnek tűnik, mint feltekerni egy adott töltelékkel a rétest, ami persze szintén finom, de nem fordult elő, hogy ez a fajta ne fogyjon el nagyon hamar. Ha elkészíted, feltétlenül számolj be. :)
Üdv: Bogi

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2012-10-17 09:31

Kedves Margaretta! Csodalom, hogy en vagyok az elso aki kommentalja ezt a receptet, pedig annyira jonak hangzik. En csak most talaltam ra, el is mentettem, biztosan el is fogom kesziteni. Koszonom, hogy feltetted, Udv. Veronika

599
tehéntúró 50 dkg
tojás 2 db
cukor 3 ek
vaníliás cukor 1 csomag
réteslap 1 csomag
meggylekvár 20 dkg
búzadara 5 evőkanál
tejföl 2 ek
napraforgó olaj 1 ek