r
Nosalty Logó

Meggyes túrósmetélt-szelet

sangyo
Meggyes túrósmetélt-szelet
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

650
Kalória
31.1g
Fehérje
98.6g
Szénhidrát
13g
Zsír
122.6g
Víz
135g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
45.2g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 650 kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2596 kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 182 kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.1 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1300.5 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    407 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.6 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    122.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 650 kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124.4 g

Zsír

  • Összesen
    51.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5202.2 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    533 mg
  • Vas
    1009 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    1626 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    394.3 g
  • Cukor
    181 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    490.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    543 micro
  • Kolin:
    457 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    767 micro
Összesen 2596 kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.5 g
  • Cink
    91 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    71 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    34.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    42 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 182 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, a meggyet a levétől lecsepegtetjük. A sütőt 180 °C - ra melegítjük, egy 20 * 30 cm - es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A tojást kétfelé választjuk, a fehérjét a sóval és 5 dkg porcukorral habbá verjük, a tojások sárgáját a maradék cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a citromhéjat, a kihűlt tésztát és a meggyet, ezután hozzáforgatjuk a tojáshabot.
  3. A masszát a tepsibe szedjük, egyenletesen elsimítjuk benne és kb. 35 perc alatt megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 8 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 20x30

További receptek

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...