Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-mandulás sütemény

Meggyes-mandulás sütemény
Meggyes-mandulás sütemény
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kolléganőmnek ma volt a születésnapja. Mesélte, hogy egyszer valaha evett ilyen süteményt, és nagyon ízlett neki. Gondoltam megörvendeztetem vele, ha már annyira szereti.

hozzávalók / 12 adag

Tészta

Töltelék

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit dagasztógépben összegyúrjuk, fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük pihenni.
  2. Egy 34x24 cm-es tepsi alját kibéleljük sütőpapírral, ill. előtte a tésztát ezen a sütőpapíron kinyújtjuk a tepsi méretűre, és a papírral együtt helyezzük a tepsibe.

Töltelék

  1. 5 dkg mandulát durvára vágunk, és meghintjük vele a kinyújtott tésztát.
  2. Két üveg meggybefőttet lecsepegtetünk, és a meggyszemeket elterítjük a kinyújtott tésztán.
  3. Megszórjuk egy teáskanálnyi fahéjjal.

Tetejére

  1. A tojásokat, a cukrot, fahéjat és a vajat habosra keverjük, majd beleforgatjuk a lisztet és a mandulapelyhet, és elterítjük a meggy tetején, elsimítjuk.
  2. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
  3. Mikor már barnulni kezd a teteje, megkenjük meggylekvárral, és még 5 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 34x24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 803
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

meggyes süti mandulával, meggyes sütemény mandulával, mandulás meggyes

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

535
tönkölybúza liszt 24 dkg
vaj 16 dkg
cukor 8 dkg
citromhéj 0.5 citromból nyert
víz 1 evőkanál
meggybefőtt 70 dkg
mandula 5 dkg
fahéj 1 teáskanál
tojás 3 db
vaj 18 dkg
cukor 15 dkg
mandulapehely 12 dkg
tönkölybúza liszt 8 dkg
meggylekvár 5 ek
fahéj 1 teáskanál