r
Nosalty Logó

Meggyes csiga-pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Meggyes csiga-pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír

tésztához

töltelék

tetejére

Összesen 996 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír

tésztához

töltelék

tetejére

Összesen 2987 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír

tésztához

töltelék

tetejére

Összesen 318 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    50.8 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    267 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    423.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.7 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    480 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    423 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    677 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 996 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    51.4 g

Zsír

  • Összesen
    152.3 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    802 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1271.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    643 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    356.2 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    346.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1440 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    416 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1270 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    2031 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    693 micro
Összesen 2987 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    135.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    216 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 318 Kcal

Hozzávalók

tésztához

töltelék

tetejére

Elkészítés

tésztához

  1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Hozzátesszük a cukrot, a tojások sárgáját és a tejfölt. Egynemű tésztává gyúrjuk, majd cipó alakúra formázzuk, és letakarva legalább fél óráig pihentetjük.
  2. A cipócskából vékony (kb. 50x35 cm) téglalapot nyújtunk. A kinyújtott tésztát hosszában 6 egyenlő csíkra vágjuk.

töltelék

  1. A magozott meggyet jól lecsepegtetjük.
  2. A meggyet hosszában a tésztacsíkok közepére rakosgatjuk, és megszórjuk ízlésünknek megfelelő cukorral és fahéjjal. Ezután felhajtjuk a tésztacsík széleit a meggyre, és összecsípjük-összenyomjuk. Megtöltjük ily módon az összes tésztacsíkot.
  3. A töltött hengereket egy kivajazott kör alakú sütőtálba tesszük (24 cm átmérőjű) úgy, hogy közepéről indulunk, és csigavonalban egymás mögé tekerjük őket. Tetejét megkenjük tojásfehérjével.
  4. Előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.,

tetejére

  1. A megsült csiga-pite tetejét meghintjük porcukorral, és úgy kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1925
  • Feltöltés dátuma: 2016. július 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Meggyes csiga-pite
Lizinka_ 552 recept

Gyönyörű meggyet vettem a piacon, és a szokásos meggyes pitét ilyen alakban készítettem el. A kisfiam azt a címet adta a sütinek, hogy "régi ízek új formában".

Hozzávalók

tésztához

töltelék

tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek