Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás saláta

Medvehagymás saláta
Medvehagymás saláta
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mint minden zöldség, a medvehagyma is a legjobb nyersen. Ennek okán találtam ki ezt a nyers salátát, mely egyáltalán nem erős hagymás hatású így összességében.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szendvicsek és húsok mellé is remek kiegészítő.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répát, kígyóuborkát és a retket megpucoljuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A medvehagymát és a jégsalátát kisebb laskára vágjuk.
  3. A zellert és a póréhagymát vékonyan felkarikázzuk.
  4. Csak enyhén sózzuk és az olívaolajjal leöntjük.
  5. Összeforgatjuk és frissen fogyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 41 432
elküldve: 7
receptkönyvben: 296
elkészítve: 4/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Redy

Mióta szakács: 2009.12.21.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

peterapo
peterapo Sun, 2011-04-24 19:37

Egyszerűsített változat:
egy kígyóuborka, három paradicsom, egy csokor medvehagyma apróra "szecskázva", só, bors (ízlés szerint), rázuttyintva egy natúr joghurt, jól összekeverve - máris falható!

kuckuli
kuckuli Tue, 2011-04-12 12:02

Hasonlóan készítettem én is el ---póréhagyma, uborka, zeller, medvehagyma ---salátalé, olaj ---nagyon finom!! Kissé büdös, lehetőleg utána ne menjünk közösségbe!

Trubacs Marta
Trubacs Marta Mon, 2011-04-04 16:09

Elkeszitettem de ugy mint a spenotot.Nagyon fincsi lett,kedvelte nagyon a csaladom.Marta

Majda Jozsefné
Majda Jozsefné Fri, 2011-04-01 11:39

A medvehagyma szóloban is használható salátának: kis olajjal,ecettel,sóval megszórva is nagyon finom.

90
medvehagyma 1 csokor
jégsaláta 0.5 közepes db
halványító zeller 4 közepes szár
sárgarépa 1 kis db
retek 2 kis db
póréhagyma 0.5 közepes db
kígyóuborka 0.5 db
0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek