r
Nosalty Logó

Mediterrán padlizsánkarikák

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Morzsácska
Mediterrán padlizsánkarikák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 442 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 880 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 100 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1545.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    535 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    430 mg
  • Nátrium
    496 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    129 micro
  • β-karotin
    656 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3281 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 442 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.3 g

Zsír

  • Összesen
    61.5 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3090.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    1070 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    860 mg
  • Nátrium
    993 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.1 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    691.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    469 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    348 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    1312 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6561 micro
  • Lut-zea
    450 micro
Összesen 880 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    753 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A padlizsánt megmossuk, és felszeleteljük/karikázzuk (kb. 1cm-esre). Mindkét oldalát a padlizsánkarikáknak besózzuk és borsozzuk, és tűzálló edénybe helyezzük őket.
  2. A paradicsomokat megmossuk. Háromfelé kezdjük őket vágni. A kétféle sajtot vékonyan felszeleteljük (paradicsomból és a sajtokból nem muszáj az összeset felhasználni, ha soknak bizonyul). :)
  3. A sajtokból egy keveset a padlizsánra helyezünk, majd erre jön a paradicsom, megszórjuk szárított, apróra zúzott bazsalikommal. A paradicsomra pedig újra sajtokat teszünk. Olívaolajjal meglocsoljuk.
  4. Előmelegített sütőben 170 fokon (légkeveréses módban) addig sütjük, amíg a sajt pirulni kezd. Jó étvágyat.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 3761
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 19.

Ajánló

Köretként húsokhoz, vagy előételként.  Könnyű vacsora is lehet belőle.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mediterrán padlizsánkarikák
Morzsácska 39 recept

Könnyű, nyárias köretet szerettem volna készíteni a vajon, rozmaringgal összesütött halam mellé.  Megállja a helyét grill party-n előételként vagy köretként, vagy akár önálló fogásként, pl. vacsorára. :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek