édes süti piskóta

Mazsolás piskótatorta

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 db tojás
7 ek cukor
7 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
5 ek lekvár/ dzsem
1 marék mazsola (ízlés szerint)
100 g tortabevonó
4 ek tej
1 ek vaj

547

Kalória

15.7g

Fehérje

77.6g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

77.1g

Víz

324.6g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

46g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír

96g tojás

121 kcal
18g cukor

68 kcal
26g finomliszt

96 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal
6g mazsola

16 kcal
25g tortabevonó

137 kcal
10g tej

6 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 547 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír

385g tojás

484 kcal
70g cukor

271 kcal
105g finomliszt

382 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal
22g mazsola

66 kcal
100g tortabevonó

546 kcal
40g tej

22 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2178 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír

44.9g tojás

56 kcal
8.2g cukor

32 kcal
12.2g finomliszt

45 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
11.7g lekvár/ dzsem

32 kcal
2.6g mazsola

8 kcal
11.7g tortabevonó

64 kcal
4.7g tej

3 kcal
1.6g vaj

12 kcal

Összesen 256 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
325 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1377.5 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
310 mg
Vas
5 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
574 mg
Nátrium
379 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
77.6 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
77.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
256 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
439 micro

Összesen 547 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.7 g

Zsír

Összesen
78.2 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
1298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5510.2 g
Cink
8 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
1241 mg
Vas
19 mg
Magnézium
277 mg
Foszfor
2298 mg
Nátrium
1516 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
310.3 g
Cukor
184 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
308.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
640 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
202 micro
Kolin:
1023 mg
Retinol - A vitamin:
636 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1758 micro

Összesen 2178 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
642.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
145 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
35.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
205 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

Piskótatészta alapot készítünk, majd a tészta nagy részét tortaformába öntjük.
A maradékhoz 1 ek kakaóport keverünk, és a sárga tésztára csurgatjuk.
A sütőben szúrópróbáig sütjük, majd kivesszük a tortaformából.
Ha kihűlt a tészta kettévágjuk, és megkenjük lekvárral.
Miután a tetejét visszaborítottuk, megszórjuk mazsolával.
A tejet egy lábasban felforraljuk, az összetördelt csokit megolvasztjuk benne, majd belekeverjük a vajat, végül a torta tetejére öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Párom édesanyjának születésnapjára készült ez a torta. Először meggybefőttet akartam a tetejére szórni, de mivel az elfogyott, ezért mazsolával pótoltam. Tortasütésben még nagyon kezdő vagyok, sajnos ezért lett egy kicsit csálé.