Reform ribizlis-meggyes piskóta

Name: Reform ribizlis-meggyes piskóta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Rozsliszt teljes kiőrlésű; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 5 dkg Margarin; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Nádcukor vagy barnacukor; 15 dkg Meggy magozott; 20 dkg Piros ribizli

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

25 dkg rozsliszt (teljes kiőrlésű)
2 db tojás
2 dl tej
5 dkg margarin
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg nádcukor (vagy barnacukor)

A díszítéshez

15 dkg meggy (magozott)
20 dkg piros ribizli

308

Kalória

6.2g

Fehérje

56.3g

Szénhidrát

7.3g

Zsír

49.5g

Víz

45g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

31g rozsliszt

109 kcal
14g tojás

17 kcal
25g tej

14 kcal
6g margarin

45 kcal
0g citromhéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
25g nádcukor

95 kcal

A díszítéshez

19g meggy

8 kcal
25g piros ribizli

14 kcal

Összesen 308 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

250g rozsliszt

873 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
50g margarin

359 kcal
3g citromhéj

1 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g nádcukor

760 kcal

A díszítéshez

150g meggy

68 kcal
200g piros ribizli

110 kcal

Összesen 2466 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

21.1g rozsliszt

74 kcal
9.3g tojás

12 kcal
16.9g tej

9 kcal
4.2g margarin

30 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
16.9g nádcukor

64 kcal

A díszítéshez

12.7g meggy

6 kcal
16.9g piros ribizli

9 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
6% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
641 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
185 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
157 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.3 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
174 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
152 micro

Összesen 308 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
6% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.8 g

Zsír

Összesen
58.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5127.8 g
Cink
7 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
1484 mg
Vas
13 mg
Magnézium
231 mg
Foszfor
2062 mg
Nátrium
1253 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
450.7 g
Cukor
241 mg
Élelmi rost
40 mg

Víz

Összesen
395.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
655 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
86 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
370 mg
Retinol - A vitamin:
539 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1394 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1219 micro

Összesen 2466 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
6% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.7 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
33.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A piskótához

A margarint megolvasztjuk, majda piskóta alapanyagait egy tálba tesszük, és alaposan összekeverjük.
Megmossuk a gyümölcsöket, majd a kész piskótát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a gyümölcsökkel megszórjuk.
180°C-ra előmelegített sütőben, légkeveréses módban, kb.20 percig sütjük (sütőfüggő).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x33x7

Végtelenül egyszerű és gyors recept, elkészíthető sima lisztből és cukorból is. Én most igyekszem a teljes kiőrlésű lisztet használni mindenhez, ezért készítettem ezzel. A végeredmény isteni! :)