r
Nosalty Logó

Mascarponés sütőtöktorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Panno
Mascarponés sütőtöktorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 575 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 3451 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 233 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    258 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    106.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    584 micro
  • β-karotin
    2983 micro
  • β-crypt
    2432 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    234 micro
Összesen 575 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    67.1 g

Zsír

  • Összesen
    192 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    777 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3159 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    608 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    543 mg
  • Foszfor
    1547 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    391.7 g
  • Cukor
    126 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    640.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3073 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    277 micro
  • Kolin:
    560 mg
  • Retinol - A vitamin:
    827 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17895 micro
  • β-crypt
    14591 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1401 micro
Összesen 3451 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    213.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    237 micro
  • β-karotin
    1209 micro
  • β-crypt
    986 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 233 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A megsült tököt pürésítjük. Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, majd robotgéppel keverünk párat rajta (sűrű masszát kapunk).
  3. A tortaformát vajjal kikenjük, zabpehellyel megszórjuk (oldalára is jusson), majd beleöntjük a masszát.
  4. Előmelegített sütőben fél óra alatt megsütjük.

Krém

  1. A jól lehűtött habtejszínt felverjük a vaníliás cukorral, alacsonyabb fokozatra kapcsolva belekeverjük a mascarponét.
  2. A kihűlt torta tetejére simítjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 27
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4279
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hétvégéről mascarpone, kislányom hozzátáplálásához szánt tökpüréből pedig egy "kevéske" maradt. Így hát összepárosítottam én is az örök klasszikust.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek