édes süti kevert sütemény

Cseresznyés kocka

Katica

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
2 dl tej
10 dkg vaj (szobahőmérsékletű, és lehet vajas margarin is)
40 dkg cseresznye

375

Kalória

6.9g

Fehérje

58.8g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

57.4g

Víz

94.4g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

33.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír

31g finomliszt

114 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
21g tojás

26 kcal
25g tej

14 kcal
13g vaj

90 kcal
50g cseresznye

29 kcal

Összesen 375 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
200g tej

112 kcal
100g vaj

717 kcal
400g cseresznye

232 kcal

Összesen 2995 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír

18.8g finomliszt

68 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
15g porcukor

58 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
12.4g tojás

16 kcal
15g tej

8 kcal
7.5g vaj

54 kcal
30.1g cseresznye

17 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
94 mg

Ásványi anyagok

Összesen
397.2 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
108 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.8 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 375 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
102.1 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
755 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3177.5 g
Cink
4 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
863 mg
Vas
8 mg
Magnézium
117 mg
Foszfor
1254 mg
Nátrium
798 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
470.2 g
Cukor
266 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
459.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
927 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
494 mg
Retinol - A vitamin:
903 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
298 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1088 micro

Összesen 2995 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A kimagozott cseresznyét papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges nedvességet leitassuk róla.
A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval, majd hozzákeverjük a tojásokat is. Ha már könnyű, homogén állagú lesz, hozzákeverjük a tejet és a sütőporral elkevert lisztet is. Krémes állagú tésztát kell kapnunk.
A tésztát egy 20×30 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd kirakjuk egyenletesen a kimagzott cseresznyével.
180 C fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Azért nem árt a tűpróba. Még melegen szórjuk meg enyhén porcukorral, és szeleteljük négyzet formákra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

A legfinomabb és nagyon gyors, cseresznyés pite jellegű, könnyű kevert sütemény. A tésztája a vajtól és a tejtől omlós, könnyed, szinte elolvad a szádban. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, meggy, barack, alma stb. Télen kompótokból is készíthető.