r
Nosalty Logó

Marhahús wokban

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Szimran
Marhahús wokban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 217 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1300 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 102 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    274 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    163.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    815 micro
  • β-crypt
    81 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    472 micro
Összesen 217 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    157.9 g

Zsír

  • Összesen
    56 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    427 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2845.6 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    229 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    1646 mg
  • Nátrium
    484 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    981.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    438 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    30 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    230 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    778 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    650 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    223 micro
  • β-karotin
    4891 micro
  • β-crypt
    488 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    2833 micro
Összesen 1300 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    382 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    402 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 102 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Forrósítsuk fel a wok-ot az olívaolajjal, és szórjuk bele a római köményt (pattogjon), és tegyük hozzá a babérlevelet, pirítsuk meg az apróra vágott hagymát és zúzott fokhagymát. A megtisztított marhahúst vágjuk nagyon vékony és apró darabokra. Tegyük a hagymához.
  2. Pirítsuk zsírjára a húst, és adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és paprikát. Tegyük hozzá a harissa pasztát, sózzuk és borsozzuk. Addig főzzük, amíg a hús egészen puha nem lesz.
  3. Mielőtt szervíroznánk, megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel és korianderrel.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 62
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3022
  • Feltöltés dátuma: 2019. március 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Marhahús wokban
Szimran 144 recept

Egy marokkói barátnőméknél ettem először, aki egyszer kipróbálja a harissat, és szereti a csípőset, akkor ezt is szeretni fogja. Lepénykenyérrel és salátával kínáljuk. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek