édes süti piskóta

Mandulás piskóta meggyöntettel

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

10 evőkanál finomliszt
10 ek cukor
5 dkg mandula (darált)
10 db tojásfehérje
10 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 kk fahéj

A meggyöntethez

350 g meggybefőtt (leve is)
1 csomag vaníliás pudingpor
3 ek cukor

gyors
magyar

668

Kalória

25.4g

Fehérje

94.3g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

119.8g

Víz

542.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

36.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótához

38g finomliszt

137 kcal
25g cukor

97 kcal
13g mandula

74 kcal
100g tojásfehérje

52 kcal
50g tojássárgája

161 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

A meggyöntethez

88g meggybefőtt

63 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
8g cukor

29 kcal

Összesen 668 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótához

150g finomliszt

546 kcal
100g cukor

387 kcal
50g mandula

295 kcal
400g tojásfehérje

208 kcal
200g tojássárgája

644 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

A meggyöntethez

350g meggybefőtt

252 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 2664 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótához

11.1g finomliszt

41 kcal
7.4g cukor

29 kcal
3.7g mandula

22 kcal
29.7g tojásfehérje

15 kcal
14.8g tojássárgája

48 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

A meggyöntethez

26g meggybefőtt

19 kcal
3.3g vaníliás pudingpor

13 kcal
2.2g cukor

9 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
543 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1492.7 g
Cink
2 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
328 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
610 mg
Nátrium
431 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94.3 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
119.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
109 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
422 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
554 micro

Összesen 668 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
101.6 g

Zsír

Összesen
81.5 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
2170 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5970.9 g
Cink
7 mg
Szelén
247 mg
Kálcium
1312 mg
Vas
11 mg
Magnézium
227 mg
Foszfor
2439 mg
Nátrium
1725 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
377.3 g
Cukor
146 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
479.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
762 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
436 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
372 micro
Kolin:
1687 mg
Retinol - A vitamin:
742 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2216 micro

Összesen 2664 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443.3 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
164 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásfehérjét kemény habbá verjükúgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a cukrot is.
Ezután jöhet a tojássárgájaegyesével.
Végül hozzáadjuk a sütőporral, mandulával elkevert lisztet. Jól elkeverjük. Előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt tepsiben, 180 fokon, kb. 35 percig sütjük.
Meggyes részhez: az 1 ümeggybefőtt levét a pudingporral, cukorral sűrűre főzzük (ha kevés lenne a lé, kicsit vízzel fel lehet higítani). Mikor elkészült, annyi meggyet tegyünk bele, amennyit kívánunk.
Ezt ráöntjük a már kihűlt piskótánkra.