r
Nosalty Logó

Mandulás-bazsalikomos pesto

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
nyultanti
Mandulás-bazsalikomos pesto
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 60% Zsír
Összesen 460 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 60% Zsír
Összesen 1839 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 60% Zsír
Összesen 582 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 60% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    47.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    570.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    480 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    848 micro
Összesen 460 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 60% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.8 g

Zsír

  • Összesen
    189.2 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    130 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2280.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    827 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    196 mg
  • Foszfor
    629 mg
  • Nátrium
    603 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    262 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    34 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    340 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1920 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3391 micro
Összesen 1839 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 60% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    59.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    721.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    262 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    608 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1073 micro
Összesen 582 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mandulát száraz serpenyőben kissé megpirítjuk.
  2. Késes robotgépbe tesszük a bazsalikomot és a mandulát a fokhagymával együtt. Összeaprítjuk, majd hozzáadjuk az olívaolajat, a reszelt parmezánt, és sóval, borssal ízlésünknek megfelelően fűszerezzük.
  3. Fertőtlenített üvegben, hűtőben kb. 2 hétig áll el. A tetejére öntsünk kevés olajat.
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2191
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 02.

Ajánló

Bármihez felhasználhatjuk, amihez a fenyőmag pestot használnánk.

Receptkategóriák

Mandulás-bazsalikomos pesto
nyultanti 100 recept

Szépen termett idén a kertünkben a bazsalikom, és már régóta kacsingattam a házi pesto készítése felé, de a fenyőmag árát csillagászatinak találtam. Jó, tudom, a mandula sem olcsó, de azért mégiscsak kedvezőbb. Nem csalódtam, nagyon jól sikerült.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek