r
Nosalty Logó

Medvehagymás pesto

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Medvehagymás pesto
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 309 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 931 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 424 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    675.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 309 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.3 g

Zsír

  • Összesen
    79.3 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2025.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    766 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    550 mg
  • Nátrium
    605 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 931 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    922.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    349 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    251 mg
  • Nátrium
    276 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 424 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy száraz serpenyőben megpirítjuk kissé a fenyőmagot. Bedobjuk az aprítógépbe.
  2. A chilikből eltávolítjuk a magokatt, és az ereket. Szintén berakjuk az aprítógépbe.
  3. A medvehagymát megmossuk, megszárítjuk, és az aprítógépbe tesszük. Ledaráljuk őket.
  4. Belerakjuk a reszelt sajtot, megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint, és hozzáöntünk annyi olívaolajat, amennyit felvesz, összemixeljük.
  5. Egy kis üvegbe tesszük, a tetejére is önthetünk egy kis olívaolajat, hogy lezárja, majd lefedjük, és hűtőszekrényben tárolhatjuk, vagy felhasználjuk tetszés szerint.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 47
  • Össznézettség: 121429
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 11.

Ajánló

Nagyon sokoldalúan felhasználható finomság. ;-) pH besorolás: enyhén lúgosít

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mr Smith valamelyik nap hazajött a frissen szerzett medvehagymával nagy örömünkre, mert nagyon szeretjük ezt a finom csemegét. Ebből azonban alkotni kellett valami nagyszerűt, s mint mindig, Mr Smith kreativitásában most is bízhattunk. Nagyon fincsi lett!

Hozzászólások (28)

Törölt felhasználó

Hello! Mihez lehet enni? köszi

villers

Melegszendvicsbe is nagyon finom, f?leg abba a fajtába, amelyik az "összeborítós" (két kenyér közé sonka, sajt, és a pesto). Egyszer?en mennyei!!!

Törölt felhasználó

Kedves villanyfarkas! Ezt mindenféle tésztához, amihez egyéb pestot szoktak használni. Felraktunk most egy receptet, bavette tésztával készült, amint megjelenik, meg tudod nézni. De finom gnocchival is, és valamilyen töltött tortellinivel is. Szerintünk hidegkonyhai alkalmazása is lehetséges.

Törölt felhasználó

Köszönjük a "kiemelést", nagyon örülünk neki! :))

Törölt felhasználó

Nagyon igaz kedves villers, nagyon igaz! Még úgy nem próbáltuk, de még sort kerítünk rá, most hogy így felvetetted!:) Köszönjük! A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Köszönöm az ötleteket, A jöv? héten megyek szedni - jó sokat-

Törölt felhasználó

Helyes!:) Én meg majd jól irigykedek, mert nem lakom olyan környéken...Egyébként adagokban fagyasztva is el tudod rakni! Jó medvehagymázást: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Majd gondolok rátok.

Törölt felhasználó

Villanyfarkas! Kenheted akár pirítóskenyérre is, vagy ha szereted, f?tt/sült krumplira... tejfölös túróba stb... Szinte bármely élelbe jó, melybe vagy fokhagymát, vagy metél?hagymát tennél...

Törölt felhasználó

Köszönjük kedves Terra! Örülök, hogy ilyen sok jó ötlet kezd összegy?lni a medvehagyma kapcsán! :) A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

én el?sütött csirkemell filéket medvehagymáapestos besamellel öntöttem le és tettem a süt?be, nagyon jó lett

Törölt felhasználó

Ez egy nagyon kreatív ötlet kedves Széll Katalin! Nem rakod fel véletlenül receptként? Sokan örülnének neki szerintem! A legjobbakat: Mrs Smith

Redy

Én eddig csak bolti pestot kostoltam, ez az els? amit saját kez?leg készítettem és remekül sikerült. Ezután inkább csinálok magam, tényleg nem telt sok id?be! Bárcsak egész évben lenne medvehagyma (mert persze azt is imádom!) Köszi a receptet Edit

Törölt felhasználó

Kedves Redy28! Nagyon örülök, hogy közvetve sikerélményt okozhattunk Neked! Valóban gyorsan megvan, és az íze! Ha véletlenül tudsz szerezni medvehagymát nagyobb mennyiségben, rakd el fagysztóba, jól bírja. Szobah?mérsékleten kiengeded, és fel tudod használni bárhogy. Köszönjük a visszajelzést, a legjobbakat: Mrs Smith

modosa

Engedelmetekkel belinkeltem a pipite receptemhez, ide: http://www.gasztroterapia.blogspot.com :) üdv, Anikó

Törölt felhasználó

Ó, nagyon drága vagy Anikó! Igazán köszönjük, és nagyon guszta a pipités kép is, olyan kellemes a hangulata! Tetszik, és a recept sem utolsó! :)) A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Ez nagyon tetszik nekem, pont most kaptam egy nagy csokor medvehagymát. Ezt feltétlenül kipróbálom! Üdv. Livi

Törölt felhasználó

Kedves Klivi! Nagyon örülök, hogy tetszik, egyik kedvencem, szívb?l ajánlom!:) Aztán majd a véleményedre kíváncsi leszek!:) A legjobbakat: Mrs Smith

OsztriGa

Megcsináltam!!! Isteni!! Én egy kicsit több feny?magot tettem bele (2,5 dkg). Nagyon finom lett. Köszönöm, hogy megosztottad velünk. Nagyon intenzív fokhagymás íze van, és meglep?, hogy kicsit csíp, paprika nélkül is. A legjobbakat! :D T.

Törölt felhasználó

Nagyon örülök kedves Osztriga, hogy kipróbáltad!:) Annak meg különösen, hogy ízlett is! Nekem is elég gazdagnak t?nt, b?ven elég egy tésztával! Már jól is lakik vele az ember! Köszönöm a visszajelzést! A legjobbakat :D Mrs Smith

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek