r
Nosalty Logó

Málnás-mandulás minipite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szofika
Málnás-mandulás minipite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztéhoz

A töltelékhez

Összesen 711 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztéhoz

A töltelékhez

Összesen 2137 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztéhoz

A töltelékhez

Összesen 344 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    37.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    531.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    246 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.8 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    222 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    200 micro
Összesen 711 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.4 g

Zsír

  • Összesen
    113.1 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    595 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1594.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    301 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    738 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    242.5 g
  • Cukor
    109 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    667 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    410 mg
  • Retinol - A vitamin:
    652 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    601 micro
Összesen 2137 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 344 kcal

Hozzávalók

A tésztéhoz

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztéhoz

  1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, és gyors mozdulattal összegyúrjuk.
  2. A tésztát 6 felé vesszük, egyenként kb. 12 cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, kibéleljük a pitesütőformát vele, és villával megszurkáljuk.
  3. A töltelékhez a tojásfehérjét habbá verjük, fokozatosan hozzáadagolva a cukrot. Szilikonos lapáttal beleforgatjuk a szeletelt mandulát, az őrölt mandulát és a vaníliát.
  4. A mandulakrémet elosztjuk a 6 minipitén, és mindegyikre 6 szem málnát helyezünk.
  5. 200 fokos sütőben 5 percig sütjük, majd levesszük 180 fokra a hőfokot, és további 20 percig sütjük a pitéket.
  6. Tálaláskor porcukorral megszórjuk őket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3078
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Málnás-mandulás minipite
Szofika 104 recept

Édes-omlós tészta, édes mandulakrém, savanyú málna - tuti kombó! A szülinapomra kapott szuper mini pite sütőformát avattam fel ezzel a recepttel - 6 db 10 cm-es minipitém lett. Ha nincs mini pitesütőformánk, kb. 22-24 centis formát töltsünk meg ezzel a mennyiséggel.

Hozzávalók

A tésztéhoz

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...