r
Nosalty Logó

Mákos-szezámos-sajtos rudak

Évi néni
Mákos-szezámos-sajtos rudak
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

537
Kalória
12.7g
Fehérje
40.2g
Szénhidrát
37.5g
Zsír
29.8g
Víz
108.7g
Koleszterin
5.1g
Élelmi rost
2.5g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 537 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 4292 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 433 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1080 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    310 mg
  • Nátrium
    383 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    29.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 537 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.9 g

Zsír

  • Összesen
    299.9 g
  • Telített zsírsav
    161 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    870 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8640.2 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    2231 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    652 mg
  • Foszfor
    2478 mg
  • Nátrium
    3065 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    321.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

Víz

  • Összesen
    238.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2199 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    254 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2159 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    492 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    629 micro
Összesen 4292 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    870.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    250 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    24 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 433 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a tésztához adjuk, a fehérjével majd lekenjük a kész tésztát.
  2. A szezámmag és tojásfehérje kivételével mindent hidegen dagasztógép táljába mérünk, és összegyúrjuk. (Akár egy kis citromhéjat is reszelhetünk bele, mert úgy még finomabb lesz.) A tésztát fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük pihenni.
  3. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk 0,5 cm vékony téglalappá, majd megkenjük a maradék tojásfehérjével, és megszórjuk gazdagon szezámmaggal.
  4. Ezután derelyevágóval ujjnyi rudakat vágunk belőle, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe rakunk.
  5. 180 fokon 18-20 percet sütjük alul-felül sütésen.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 39x40

Mindig készítek valamit, amiben változatos mennyiségben és milyenségben magok vannak, hisz nagyon hasznosak számunkra.

További receptek

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...