Sajtos darálós keksz daráló nélkül
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
30g vaj215 kcal
-
38g cheddar sajt151 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
2g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
475
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
120g vaj860 kcal
-
150g cheddar sajt605 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
7g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1902
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
30.2g vaj217 kcal
-
37.8g cheddar sajt152 kcal
-
30.2g finomliszt110 kcal
-
1.8g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
479
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 37.1 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1456.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 278 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 927 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 332 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 325 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
475
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.7 g
Zsír
-
Összesen 148.5 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 407 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5825.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 1113 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 841 mg
-
Nátrium 3708 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 88.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1326 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 1300 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 317 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
1902
kcal
- 13% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 37.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1467.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 934 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 334 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 328 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
479
kcal
Hozzávalók
-
12 dkg vaj
-
12 dkg finomliszt
-
1 tk só
-
0.3 tk cayenne paprika
Elkészítés
- Késes aprítógépben az összes hozzávalót összegyúrjuk.
- Habzsákba töltjük, és szobahőmérsékleten hagyjuk állni 30-60 percet.
- Begyújtjuk a sütőt, egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral. Tetszőleges hosszúságú rudakat nyomunk a papírra, sütőbe rakva pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x30x3
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 134
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 19570
- Feltöltés dátuma: 2012. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Van aki sajtosan készíti a darálós kekszet. Amikor jobban utánanéztem, kiderült, hogy már több mint száz éve létezik ez a recept. Nekem ez újdonság. Most már viszont profi habzsákot szereztem be, hogy ne repedezzen szét menet közben. Bosszantó, amikor 3-4 zsákot kell előszedni, és egyikből a másikba töltögetni a tésztát. Ennél a receptnél ez nem is ajánlatos, mert akkor már nagyon felmelegszik, és nem lesz jó a süti.