r
Nosalty Logó

Mákos rózsa

NS
Mákos rózsa
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

351
Kalória
7.5g
Fehérje
63.2g
Szénhidrátok
7.8g
Zsír
45.9g
Víz
1.4g
Koleszterin
3.9g
Rost
20.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 351 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3506 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 271 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    706.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    317 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.2 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    45.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 351 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.4 g

Zsír

  • Összesen
    78.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7068.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    1544 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    497 mg
  • Foszfor
    1621 mg
  • Nátrium
    3170 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    631.8 g
  • Cukor
    205 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    459.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    616 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 3506 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    548.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    246 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    35.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 271 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Az élesztőt megfuttatjuk egy kis langyos vízzel cukorral és sóval.
  2. A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztős keveréket a burgonyát, a zsírt és a langyos vizet.
  3. Szép sima tésztát készítünk.
  4. Ha már elválik a kezünktől és a tál falától, akkor megfelelő.
  5. Langyos helyen 1 órán át kelesztjük.
  6. Ha megkelt, kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra.
  7. A tetejét megkenjük olajjal vagy olvasztott vajjal bőségesen.
  8. A darált mákot és cukrot rászórjuk.
  9. Feltekerjük.
  10. Mielőtt daraboljuk, mindig csípjük össze a végét, majd állítsuk a talpára a kis rózsákat.
  11. A tepsit kikenjük zsírral vagy olajjal.
  12. Sütőben megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26x36

Nemcsak csakis csokis csiga lehet....hanem mákos is. :)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...