Tejszínes-fahéjas-mazsolás csiga

Name: Tejszínes-fahéjas-mazsolás csiga
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 csomag Leveles tészta; tejszínes 20 dkg Tömlős krémsajt; 20 dkg Porcukor; 5 dkg Mazsola; 2 tk Fahéj őrölt; 1 ek Sertészsír vagy vaj

Gabimami58

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

2 csomag leveles tészta
20 dkg tömlős krémsajt
20 dkg porcukor
5 dkg mazsola
2 tk fahéj (őrölt)

A tepsi kikenéséhez

1 ek sertészsír (vagy vaj)

692

Kalória

10.1g

Fehérje

88.8g

Szénhidrát

33.5g

Zsír

1.6g

Víz

2.9g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

47.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
66% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

110g leveles tészta

408 kcal
40g tömlős krémsajt

72 kcal
40g porcukor

155 kcal
10g mazsola

30 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tepsi kikenéséhez

3g sertészsír

27 kcal

Összesen 692 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

550g leveles tészta

2041 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
200g porcukor

774 kcal
50g mazsola

150 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tepsi kikenéséhez

15g sertészsír

135 kcal

Összesen 3460 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

54.2g leveles tészta

201 kcal
19.7g tömlős krémsajt

35 kcal
19.7g porcukor

76 kcal
4.9g mazsola

15 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tepsi kikenéséhez

1.5g sertészsír

13 kcal

Összesen 340 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
66% Szénhidrát
25% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
33.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
223 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
88.8 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 692 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
25% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.7 g

Zsír

Összesen
167.6 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1218 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
1115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
444.1 g
Cukor
238 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
7.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 3460 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
25% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
0.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

A tésztához

A felengedett leveles tésztát lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtjuk, majd megkenjünk az egyik sajttal, erre szórjuk az 1 ek őrölt fahéjat, a mazsola felét, és a porcukor felével meghintjük egyenletesen.
Majd jó szorosan feltekerjük, és 2 ujjnyira szeleteljük, és az alját kissé összecsípjük, hogy a sajt ne folyjon ki belőle. Ugyanígy járunk el a második tésztánál is.
Enyhén zsírozott, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, de ne túl szorosan.
Végül előmelegített sütőben készre sütjük. Majd mikor kissé hűlt, vaníliás porcukorral megszórjuk, és tálaljuk.