Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Mákos-meggyes kocka Lizinka konyhájából

Mákos-meggyes kocka Lizinka konyhájából

Lizinka receptje

Lizinka receptje

ráérős recept

70 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 25 perc

receptkönyvben hozzászólások (4)

megnézek más sütikocka recepteket is!

4 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 25 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Egy internetes kép családi újratervezése, valamint többszöri próbálkozás eredménye ez a süti!

hozzávalók / 4 adag

piskótához

3 db tojás (szétválasztva)
20 dkg cukor
5 ek víz
2 ek napraforgó olaj
15 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
5 ek mák (egész)

töltelékhez

1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl tej
2 ek cukor
200 ml növényi tejszín
1 csomag zselatinfix
350 g meggybefőtt
1 csomag tortazselé (piros)

tetejére

100 g tortabevonó
1 ek napraforgó olaj (vagy vaj)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

5 hiba, amelyet elkövethetsz, mikor a legédesebb dinnyét keresed

ajánlat

A csokival bevont piskótalapot érdemes előre elkészíteni, felkockázni, és úgy rátenni a még nem teljesen kihűlt zselére.

alapanyagok

finomliszt mák meggybefőtt napraforgó olaj növényi tejszín sütőpor tej tojás tortazselé víz zselatinfix cukor vaníliás pudingpor tortabevonó

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

piskótához

3 db tojás (szétválasztva)
20 dkg cukor
5 ek víz
2 ek napraforgó olaj
15 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
5 ek mák (egész)

töltelékhez

1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl tej
2 ek cukor
200 ml növényi tejszín
1 csomag zselatinfix
350 g meggybefőtt
1 csomag tortazselé (piros)

tetejére

100 g tortabevonó
1 ek napraforgó olaj (vagy vaj)

elkészítés

piskótához

A tojásokat szétválasztjuk. Egy nagyobb edényben elektromos habverő legmagasabb fokozatával habosra keverjük a tojások sárgáját a vízzel és a cukorral.
Majd fakanállal belekeverjük az olajat, a sütőporos lisztet és a mákot. Ezután a keményre felvert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a masszába.
A mákos piskótatésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

töltelékhez

A vaníliás pudingport sűrűre főzzük a tejjel, cukorral, és teljesen kihűtjük. A Hulalát kemény habbá verjük a zselatinfixszel, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a kihűlt pudingot.
A kihűlt mákos-piskótát két lappá vágjuk, és az egyik felét egyenletesen megkenjük a krémmel. A tetejét kirakjuk lecsepegtetett meggyszemekkel.
A tortazselét elkészítjük, és langyosan a tortára öntjük, majd befedjük a másik piskótalappal.

tetejére

A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk (ízlésünknek megfelelően olajjal vagy vajjal).
Egyenletesen bevonjuk vele a tortát, majd hűtőben 1-2 órát dermesztjük. Nagyobb kockákra vágva kínáljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

piskótához

A tojásokat szétválasztjuk. Egy nagyobb edényben elektromos habverő legmagasabb fokozatával habosra keverjük a tojások sárgáját a vízzel és a cukorral.
Majd fakanállal belekeverjük az olajat, a sütőporos lisztet és a mákot. Ezután a keményre felvert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a masszába.
A mákos piskótatésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

töltelékhez

A vaníliás pudingport sűrűre főzzük a tejjel, cukorral, és teljesen kihűtjük. A Hulalát kemény habbá verjük a zselatinfixszel, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a kihűlt pudingot.
A kihűlt mákos-piskótát két lappá vágjuk, és az egyik felét egyenletesen megkenjük a krémmel. A tetejét kirakjuk lecsepegtetett meggyszemekkel.
A tortazselét elkészítjük, és langyosan a tortára öntjük, majd befedjük a másik piskótalappal.

tetejére

A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk (ízlésünknek megfelelően olajjal vagy vajjal).
Egyenletesen bevonjuk vele a tortát, majd hűtőben 1-2 órát dermesztjük. Nagyobb kockákra vágva kínáljuk.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 30x35 cm
elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2017.11.10.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 324
elküldve: 2
receptkönyvben: 83
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
440 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: sütikocka
hasonló kategóriák: linzerszelet, szilvás gombóc, piskótatekercs, habos sütemény, sült gyümölcs, kevert sütemény, morzsás süti, réteges sütemény, gyümölcsös süti, chokito