r
Nosalty Logó

Mákos-meggyes kocka Lizinka konyhájából

Lizinka_
Mákos-meggyes kocka Lizinka konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

piskótához

töltelékhez

tetejére

956
Kalória
17.8g
Fehérje
138.2g
Szénhidrát
35.8g
Zsír
44g
Víz
138g
Koleszterin
5.1g
Élelmi rost
76g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 15% Zsír

piskótához

töltelékhez

tetejére

Összesen 956 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 15% Zsír

piskótához

töltelékhez

tetejére

Összesen 3816 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 15% Zsír

piskótához

töltelékhez

tetejére

Összesen 215 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    973 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    313 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    138.2 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    44 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 956 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    71 g

Zsír

  • Összesen
    143.3 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    552 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3891.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    1414 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    355 mg
  • Foszfor
    1251 mg
  • Nátrium
    731 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    552.6 g
  • Cukor
    304 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    175.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    446 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    788 micro
Összesen 3816 kcal
  • 8% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    9.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 215 kcal

Elkészítés

piskótához

  1. A tojásokat szétválasztjuk. Egy nagyobb edényben elektromos habverő legmagasabb fokozatával habosra keverjük a tojások sárgáját a vízzel és a cukorral.
  2. Majd fakanállal belekeverjük az olajat, a sütőporos lisztet és a mákot. Ezután a keményre felvert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a masszába.
  3. A mákos piskótatésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

töltelékhez

  1. A vaníliás pudingport sűrűre főzzük a tejjel, cukorral, és teljesen kihűtjük. A Hulalát kemény habbá verjük a zselatinfixszel, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a kihűlt pudingot.
  2. A kihűlt mákos-piskótát két lappá vágjuk, és az egyik felét egyenletesen megkenjük a krémmel. A tetejét kirakjuk lecsepegtetett meggyszemekkel.
  3. A tortazselét elkészítjük, és langyosan a tortára öntjük, majd befedjük a másik piskótalappal.

tetejére

  1. A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk (ízlésünknek megfelelően olajjal vagy vajjal).
  2. Egyenletesen bevonjuk vele a tortát, majd hűtőben 1-2 órát dermesztjük. Nagyobb kockákra vágva kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x35

Egy internetes kép családi újratervezése, valamint többszöri próbálkozás eredménye ez a süti!

További receptek

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.