Narancsos-tortadarás süti

Name: Narancsos-tortadarás süti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin szobahőmérsékletű; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 5 dkg Csokoládédara; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; reszelt 1 narancsból nyert Narancshéj; 25 dkg Porcukor; reszelt 1 narancsból nyert Narancshéj; 1 narancsból nyert Narancslé vagy citromlé

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
5 dkg csokoládédara
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
1 narancsból nyert narancshéj

A mázhoz

25 dkg porcukor
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé (vagy citromlé)

715

Kalória

Fehérje

100.5g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

50.7g

Víz

90.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

65.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

33g margarin

239 kcal
17g porcukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
28g tojás

35 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g csokoládédara

46 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g narancshéj

1 kcal

A mázhoz

42g porcukor

161 kcal
1g narancshéj

1 kcal
15g narancslé

7 kcal

Összesen 715 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g csokoládédara

273 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g narancshéj

6 kcal

A mázhoz

250g porcukor

968 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal

Összesen 4291 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

16.9g margarin

121 kcal
8.4g porcukor

33 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
13.9g tojás

18 kcal
21.1g finomliszt

77 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4.2g csokoládédara

23 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3.4g citromlé

1 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal

A mázhoz

21.1g porcukor

82 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
7.6g narancslé

4 kcal

Összesen 363 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
744.7 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
180 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
314 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
100.5 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
314 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
295 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 715 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
47.9 g

Zsír

Összesen
193.6 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
544 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4468 g
Cink
5 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
1079 mg
Vas
11 mg
Magnézium
171 mg
Foszfor
1882 mg
Nátrium
1183 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
603.3 g
Cukor
394 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
303.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1882 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
191 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
486 mg
Retinol - A vitamin:
1768 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1260 micro
β-crypt
151 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
901 micro

Összesen 4291 kcal

4% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
91 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.9 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
149 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 363 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, és jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a citrom és a narancs héjat, a citrom levét.
A sütőporos lisztet a tojásos masszához keverjük, és végül belekeverjük a tortadarát.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben megsütjük.
A mázhoz összekeverjük a porcukrot annyi narancs vagy citromlével,hogy sűrű masszát kapjunk, még forrón a tésztára kenjük a mázat, és ráreszelünk egy narancs héját.