Remegő kocka tojás és sütés nélkül

Name: Remegő kocka tojás és sütés nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: étkezési 40 g Zselatin; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 450 g Tejföl; 8 ek Cukor; 2 dl Szörp málna

12adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 g zselatin
3 ek cukrozatlan kakaópor
450 g tejföl
8 ek cukor
2.5 dl szörp (málna)

180

Kalória

4.2g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

27.5g

Víz

22.1g

Koleszterin

925mg

Élelmi rost

22.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

3g zselatin

11 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
38g tejföl

74 kcal
7g cukor

26 kcal
21g szörp

63 kcal

Összesen 180 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

40g zselatin

134 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
450g tejföl

891 kcal
80g cukor

310 kcal
250g szörp

758 kcal

Összesen 2161 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

4.7g zselatin

16 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
52.9g tejföl

105 kcal
9.4g cukor

36 kcal
29.4g szörp

89 kcal

Összesen 254 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
41 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 180 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.1 g

Zsír

Összesen
91.2 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1429.1 g
Cink
4 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
494 mg
Vas
5 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
562 mg
Nátrium
147 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
313.2 g
Cukor
271 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
329.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
558 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 2161 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

1. réteg:
1 nagy csomag (20-25 g) zselatint felmelegítünk 5 dl vízzel (nem forraljuk, csak addig hevítjük, míg a zselatin elolvad). Ha készen van, összekeverjük 3 ek kakaóval és 3 ek cukorral.
28*20 cm-es tepsibe teszük, és fagyasztóban, illetve télen kint is dermeszthetjük, gyorsabban megdermed.
2. réteg:
A másik csomag zselatint felhevítjük 4 dl vízzel.
Ebből 3 dl-t összekeverünk egy nagy doboz tejföllel és 5 ek cukorral.
Ha a kakaós réteg megdermedt, ráöntjük. (Lassan kanálra öntjük, hogy ne egy helyre folyjon, mert lyukat csinálhat az előző rétegbe.)
Visszatesszük a hidegre.
3. réteg:
A maradék 1 dl zselatint összekeverjük 2 dl málnaszörppel. (Nekem ez vált be a legjobban)
Ha a fehér réteg megdermedt, akkor kanállal öntjük a szörpöt rá. Lágyabb ez a réteg, ezért óvatosan!
Ha az utolsó réteg is megdermedt, akkor sima hűtőbe tesszük, különben megfagy.
Közvetlenül fogyasztás előtt tálaljuk, különben ha hagyjuk állni, szét fognak csúszni a rétegek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 28x20

Egyszerű, gyors és a kedvencem!:) Nálam általában téglalap alakú. De lehet tényleg kocka is. A gyerekeknek is elnyeri a tetszését, mert rezeg. Az eredeti recept 4 régetű, és nyers tojást is tartalmaz. Ki szerettem volna hagyni belőle, így a legalsó (tojásos réteg) ki is marad, viszont a többi lehet vastagabb.