Mákfoltos-meggyes kocka Iluskától

Name: Mákfoltos-meggyes kocka Iluskától
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 27 dkg Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 teáskanál Sütőpor; 7 ek Napraforgó olaj; 7 ek Víz; 2 ek Mák darált; 1 ek Víz; 20 dkg Meggy

Iluska

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
20 dkg cukor
27 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
3 teáskanál sütőpor
7 ek napraforgó olaj
7 ek víz
2 ek mák (darált)
1 ek víz
20 dkg meggy

538

Kalória

10.2g

Fehérje

88.8g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

72.6g

Víz

108g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

45.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

33g tojás

42 kcal
40g cukor

155 kcal
54g finomliszt

197 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11g napraforgó olaj

99 kcal
11g víz

0 kcal
4g mák

19 kcal
2g víz

0 kcal
40g meggy

18 kcal

Összesen 538 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
270g finomliszt

983 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
56g napraforgó olaj

495 kcal
56g víz

0 kcal
18g mák

95 kcal
8g víz

0 kcal
200g meggy

90 kcal

Összesen 2684 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

16.8g tojás

21 kcal
20.3g cukor

79 kcal
27.5g finomliszt

100 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5.7g napraforgó olaj

50 kcal
5.7g víz

0 kcal
1.8g mák

10 kcal
0.8g víz

0 kcal
20.3g meggy

9 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.2 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
83 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
88.8 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
72.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
277 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
186 micro

Összesen 538 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
51.2 g

Zsír

Összesen
80.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1716.2 g
Cink
5 mg
Szelén
140 mg
Kálcium
413 mg
Vas
8 mg
Magnézium
156 mg
Foszfor
763 mg
Nátrium
226 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
444 g
Cukor
227 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
362.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
348 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
168 micro
Kolin:
467 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1386 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
932 micro

Összesen 2684 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A 3 tojást a cukrokkal jól összeturmixoljuk, amíg ki nem fehéredik. Hozzáadjuk a 7 kanál vizet, az olajat, majd a sütőporos lisztet. Alaposan elegyítjük. Majd elveszünk a tésztából kb. 4 evőkanálnyi mennyiséget, és hozzákeverjük a darált mákot és 1 evőkanál vizet.
Vajazott-lisztezett tepsibe öntjük a tésztát, majd a mákos masszát egy teáskanállal, nem sorban rápakoljuk. A meggyet is a tésztába rakjuk.
200 fokon megsütjük. Tűpróbát végzünk. Ha kihűlt, kockára vágva tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 34x24

Nagyon mutatós és finom sütemény! Mi szeretjük a mákos és meggyes édességeket, és olyan egyszerű az elkészítése, hogy ha van odahaza minden hozzá, még egy hirtelen érkezett vendéget is meg lehet vele kínálni!!!