Nosalty Logó

Majorannás rakott krumpli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pussycat
Majorannás rakott krumpli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 812 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3248 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 142 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.3 g

Zsír

  • Összesen
    49.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1809 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    430 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    662 mg
  • Nátrium
    556 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    264 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    200 micro
Összesen 812 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    189.2 g

Zsír

  • Összesen
    199.5 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1044 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7236 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    188 mg
  • Kálcium
    1721 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    410 mg
  • Foszfor
    2649 mg
  • Nátrium
    2223 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    173.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1357.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1124 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    217 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    250 micro
  • Kolin:
    849 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1056 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    802 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    799 micro
Összesen 3248 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 142 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozva és karikára vágva feltesszük sós vízben főni.
  2. A szalonnát/bacont kis kockákra vágjuk, és egy akkora lábosba, amibe majd a hús is belefér, elkezdjük sütni.
  3. Ha már kissé kisült a zsírja, beletesszük az apróra vágott hagymát, sózzuk.
  4. Ha a hagyma majdnem puha, hozzátesszük a szintén apróra vágott fokhagymát.
  5. Ezután jöhet bele a hús, amit addig sütünk, amíg zsírjára nem sül. Mire a víz kisül belőle, addigra a hús is puha lesz.
  6. Most jön bele a 3 ek majoranna és a bors.
  7. Jól elkeverjük, még néhány perc, és kész.
  8. Ha a krumpli már puha, leöntjük róla a vizet, és ráöntjük az olvasztott vajat és a maradék 1 ek majorannát.
  9. Egy tálban elkeverjük a tojásokat a tejföllel, tejjel, mustárral, liszttel és a reszelt sajttal.
  10. Most egy sütőtálat vagy jénait kivajazunk vékonyan (ez el is maradhat), és beleöntjük a húsos keveréket.
  11. Erre tesszük a krumplit, elrendezzük rajta, majd ráöntjük a tojásos-sajtos keveréket.
  12. Betoljuk a 190 fokos sütőbe, és pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 27
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7377
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 09.

Ajánló

Én fejessalátát tálaltam hozzá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

pussycat 150 recept

Ennek is van egy storyja, mint legtöbb receptnek. Egyszer eszembe jutott, hogy itt mi nem ehetünk disznótoros hurkát, amit nagyon szeretünk, és aminek a majoranna a legjobban érezhető fűszere. Így elkezdtem a darált hússal próbálkozni, hogy majorannás fasírtot készítettem, az is finom volt, de így még jobban ízlett, és a krumpli is együtt sül vele. Nagyon egyszerű és finom étel.

Hozzászólások

Csiki Piroska

Kedves Veronika! Jó a fotó, de tetszik a recept is. Biztosan el fogom készíteni. Piroska

pussycat

Kedves Piroska! Koszonom szepen, orulok, hogy tetszik. Veronika

Éva-Anyóca

Köszönöm, nagyon tetszik, el fogom készíteni.:-o

pussycat

Nagyon szivesen, Jo etvagyat hozza !!!!

Éva-Anyóca

Kedves pussycat! Elkészült, most a konyhában illatozik!!!!!! :-O, és várja, hogy a család hazaérjen. Nem sokára itthon lesznek. :-o Szerintem, (nem bírtam ki és belekóstoltam ), finomságos, biztosan a családnak is ízleni fog, köszönöm ezt a jó és egyszer? ,mégis nagyszer? receptet.:-O Éva-Anyóca

pussycat

Kedves Eva-Anyoca! Hat ennek nagyon orulok!!! Jol esik hallani, ha egy recepre dicsero szavakat hallok. De ezt te is tudod biztosan milyen erzes. Neked is rengeteg jo recepted van, amibol meg valogatni is nehez. Koszonom, es jo etvagyat kivanok hozza! Remelem a csaladodnak is izlik majd. Udv. Veronika

Kif Lee

Szerintem ezt én sem hagyom ki :)

pussycat

Nem fogod megbanni. Jo fozocskezest kivanok:)))

Torma

Ezt hogy nem vettem észre? Szeretjük a majorannát, úgyhogy mentettem, szuper recept! köszi Csukacica ;)

pussycat

Tetszik az uj nevem Tormaca! Finom ez a hami, csak ketszer annyi majoranna kell bele, mert itt nem olyan eros ize van mint otthon. Puszi, Csukacica:)

Torma

Na jó, akkor maradok ennél a nevednél :) úgyis biztos cica-mániás lehetsz, ha cica képet tettel fel a profilodra. Nekem van egy ún." Aranymajoranna/golden marjoram" f?szer novenyem; sokat használom és jó er?s az íze! Plussz gyönyör? sárgás-zöld a színe! Nem kényes, ével?, nem fagy el...nekem van kertben es cserépben is....ha van kedved, próbáld ki! Torma :)

pussycat

Az biztos, hogy cicamanias vagyok, van 2 macskam, a harmadik nemreg halt meg oregsegeben. Ami a kepen van az a kedvencem. Koszi, hogy ajanlottad a "golden marjoram"-novenyt. Cserepestul vetted vagy magrol novesztetted? En is nagyon szeretem a majorannat.:)

Torma

Ezer éve vettem,nem emlékszem. Nem is nagyon terjed, de elég gyorsan n?! Még a kevés öntözést is bírja, mert jo gyokerzetet növeszt....nem is fás, a teteje mindig puha, friss, nagyon szeretem... Mi sajnos múlt pénteken vesztettük el a drága kis cicankat..csak 3 éves volt. Kígyó marta meg, nem lehetett feléleszteni, pedig 1 napig próbálták a rendel?ben... :(

pussycat

Oh, de sajnalom! Koszi, majd utananezek:)))

Kodak

Már régóta meg szerettem volna csinálni, és nem bántam meg! Nagyon finom lett! Köszi a receptet!

pussycat

Nagyon szivesen! Nalunk is eleg surun van elkeszitve:)

Törölt felhasználó

Különlegesnek találtam ezt a receptet, de pozitívan csalódtam. Finom volt, elfogyott!

diacska1922

Most állok neki, páromnak lesz meglepi, jelentkezem, hogy sikerül majd :)

Törölt felhasználó

Ugye 1 KG burgonya a helyes? Csak a biztonság kedvéért ... :D

Panno

Elnézést kérünk, szerkeszt?i elírás történt. Korrigáltuk a mértékegységet. Üdvözlettel: Szalánczi Anna Nosalty

Törölt felhasználó

Köszönöm! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek