Majonézes tojássaláta tejmentesen

Name: Majonézes tojássaláta tejmentesen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 2 dl Növényi tejszín rizstejszín; 2 ek Majonéz; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 1 teáskanál Citromlé ízlés szerint; 0 ízlés szerint Bors; 2 csepp Édesítőszer ízlés szerint; 0 ízlés szerint Szerecsendió őrölt

Lillus-M

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db főtt tojás
2 dl növényi tejszín (rizstejszín)
2 ek majonéz
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
1 teáskanál citromlé (ízlés szerint)
bors ízlés szerint
2 csepp édesítőszer (ízlés szerint)
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)

392

Kalória

17.2g

Fehérje

7.1g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

90.5g

Víz

448.9g

Koleszterin

3mg

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
22% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
67g növényi tejszín

167 kcal
7g majonéz

39 kcal
0g mustár

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 392 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
22% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g mustár

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1179 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
22% Zsír

61.5g főtt tojás

95 kcal
34.2g növényi tejszín

86 kcal
3.8g majonéz

20 kcal
0g mustár

0 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
22% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
C vitamin:

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
32.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
449 mg

Ásványi anyagok

Összesen
551.1 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
233 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
90.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
353 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
424 micro

Összesen 392 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
22% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
C vitamin:

Fehérje

Összesen
51.5 g

Zsír

Összesen
97.4 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
1347 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1653.3 g
Cink
4 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
180 mg
Vas
4 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
619 mg
Nátrium
698 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
271.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
536 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
313 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
1058 mg
Retinol - A vitamin:
533 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1271 micro

Összesen 1179 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
22% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
C vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
230 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282.6 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
46.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
217 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A keményre főtt, kihűlt, tisztított tojásokat karikákra szeleteljük.
Készítsük el az öntetet, melyhez rizstejszínt használunk. A hozzávalókat ki-ki ízlése szerint adagolja, és keverje el jó alaposan. Ha megfelelően savanyítjuk a risztejszínt, nem különösebben érezni, hogy nem tejfölből készítettük a mártást.
Ha a tartármártásunk elkészült, óvatosan keverjük bele a tojásokat, és jól hűtsük be.