Virslis tojássaláta

Name: Virslis tojássaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Virsli; 4 db Tojás; 1 nagy fej Vöröshagyma; 450 g Tejföl; 3 ek Majonéz; 1 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Andi80_

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g virsli
4 db tojás
1 nagy fej vöröshagyma
450 g tejföl
3 ek majonéz
1 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

650

Kalória

21.1g

Fehérje

13.2g

Szénhidrát

57.7g

Zsír

247.4g

Víz

372.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

67g virsli

179 kcal
73g tojás

92 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
150g tejföl

297 kcal
11g majonéz

59 kcal
3g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 650 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

200g virsli

538 kcal
220g tojás

277 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
450g tejföl

891 kcal
33g majonéz

177 kcal
10g mustár

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1951 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

18.5g virsli

50 kcal
20.3g tojás

26 kcal
15.7g vöröshagyma

6 kcal
41.6g tejföl

82 kcal
3g majonéz

16 kcal
0.9g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 181 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
57.7 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
373 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1632.7 g
Cink
3 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
380 mg
Vas
4 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
374 mg
Nátrium
787 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
247.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
222 mg
Retinol - A vitamin:
337 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 650 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.3 g

Zsír

Összesen
173.1 g
Telített zsírsav
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4898 g
Cink
8 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
1139 mg
Vas
12 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
1123 mg
Nátrium
2361 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.5 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
742.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1026 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
Kolin:
667 mg
Retinol - A vitamin:
1012 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1009 micro

Összesen 1951 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
452.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A tojásokat alaposan megmossuk és keményre főzzük. Ha kihűltek, kockákra vágjuk a megpucolt tojásokat.
A virsliket megfőzzük, ha kihűltek, felkarikázzuk.
A vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk.
A mártáshoz a tejfölt elkeverjük a majonézzel, a mustárral és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A mártásba rakjuk egymás után a hagymát, a tojásokat, a virsliket. Óvatosan összeforgatjuk.
Hűtőben 1-2 órát pihentetjük. Még jobb előző este elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

A húsvéti kolbásszal töltött karajhoz szerettem volna valami fincsi salátát. Ez jutott eszembe. Könnyű, mégis laktató. Bármilyen sült- és bundázott husihoz fogyasztható. Elkészíthető lilahagymával is.