Magyaros szendvicskrém

Name: Magyaros szendvicskrém
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: húsos 10 dkg Füstölt szalonna; füstölt 10 dkg Kolbász; natúr 15 dkg Krémsajt; puha 5 dkg Vaj; 1 közepes fej Lilahagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Snidling vagy petrezselyem; 2 ek Majonéz; 1 tk Mustár; 0 ízlés szerint Só; őrölt 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg füstölt szalonna
10 dkg kolbász
15 dkg krémsajt
5 dkg vaj
1 közepes fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
snidling ízlés szerint (vagy petrezselyem)
2 ek majonéz
1 tk mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

500

Kalória

9.4g

Fehérje

3.6g

Szénhidrát

49.5g

Zsír

27.3g

Víz

49.4g

Koleszterin

412.3mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
56% Zsír

25g füstölt szalonna

164 kcal
25g kolbász

113 kcal
38g krémsajt

94 kcal
13g vaj

90 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g snidling

0 kcal
6g majonéz

29 kcal
1g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 500 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
56% Zsír

100g füstölt szalonna

655 kcal
100g kolbász

452 kcal
150g krémsajt

375 kcal
50g vaj

359 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g snidling

0 kcal
22g majonéz

118 kcal
5g mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 1999 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
56% Zsír

19.2g füstölt szalonna

126 kcal
19.2g kolbász

87 kcal
28.8g krémsajt

72 kcal
9.6g vaj

69 kcal
17.3g lilahagyma

6 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g snidling

0 kcal
4.2g majonéz

23 kcal
1g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 385 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
56% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
49.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
529.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
480 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 500 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
56% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
198.1 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
198 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2117.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
1921 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
109 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
345 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
339 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 1999 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
56% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
38.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
407.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
370 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
21 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 385 kcal

Elkészítés

A bőrt eltávolítjuk a szalonnáról, majd felszeleteljük.
A kolbászról szintén lehúzzuk a bőrét, és felkarikázzuk. A hagymát feldaraboljuk, és húsdarálón ledaráljuk a szalonnát, kolbászt és a hagymát.
A vajat kikeverjük a sajtkrémmel, majonézzel, mustárral, fűszerekkel és a ledarált hozzávalókkal, majd jól összedolgozzuk.
Behűtve kínáljuk.