Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lutri túrós szelet

Lutri túrós szelet
Lutri túrós szelet
60 perc / előkészület: 25 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ennek a sütinek azért adtam a "lutri-túrós" nevet, mert volt egy fél receptem, amit szóban mondtak. Így hangzott: kb. legyen folyós a tésztája, keverj ki túrót, vedd kettőbe a tésztát, ráöntöd a túrót, megint a tésztát és süsd meg. Na, ez feladta a leckét, de mivel ma nem főztem, úgy gondoltam, megpróbálkozom vele, lesz ami lesz, legfeljebb kikanalazzuk. Nem volt tepsiméret sem. Nem igazán hittem, hogy ez jól sikerülhet, de kellemesen csalódtam, lett egy finom tésztás túrós süti belőle. Az volt a lutri, hogy mit, hogyan, mennyit és mekkora legyen a tepsi. Örülök, hogy jól sikerült nagyon finom lett :)

 

 

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Töltelék

Csokimáz

ajánlat

Bátor, kísérletezni szerető embereknek  ajánlom, akik nem félnek a kihívásoktól. Jól sikerült, nagyon finom süti lett belőle.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat a cukorral alaposan összekeverjük, majd a többi anyaggal összedolgozzuk. A tejet folyamatosan adagoljuk hozzá, hogy krémes állagú masszát kapjunk.
  2. A tészta felét vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, a másik felét félretesszük.

Töltelék

  1. A túrót a többi hozzávalókkal jól kikeverjük, majd rákenjük a tepsibe öntött tésztára.
  2. A maradék tésztát erre a rétegre csurgatjuk és elegyengetjük.
  3. Lassú tűzön kb. 35 percig sütjük, majd kihűtjük.

Csokimáz

  1. A csokit az olajjal megolvasztjuk és a már kihűlt süteményre kenjük.
  2. Kb. két órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 34x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 026
elküldve: 1
receptkönyvben: 75
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Erzsi

Mióta szakács: 2013.08.16.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós sütemény, csokis túros süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1421
finomliszt 50 dkg
tojás 2 db
vaj 15 dkg
porcukor 20 dkg
tej 3 dl
sütőpor 1 csomag
tehéntúró 50 dkg
cukor 5 ek
vanillincukor 1 csomag
tejföl 2 ek
citromhéj 1 citromból nyert
étcsokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek