Nosalty Logó

Lúdláb szelet Salamon Csillától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Lúdláb szelet Salamon Csillától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 859 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 5148 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 317 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    63.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    991.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    349 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.7 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    418 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    394 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    276 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 859 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77 g

Zsír

  • Összesen
    378.6 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    168 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    104 g
  • Koleszterin
    1310 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5951 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1718 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    2095 mg
  • Nátrium
    1695 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    358.5 g
  • Cukor
    180 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    334.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2507 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    68 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    247 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    1029 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2365 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    1657 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1364 micro
Összesen 5148 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 317 Kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, lisztet, sütőport, végül a tojások felvert habját.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és sütjük.
  3. Krém: pudingport, tejet, kristálycukrot felfőzzük, majd kihűtjük.
  4. Margarint porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összevegyítjük a kakaóporral és az instant kávéval együtt.
  5. Kihűlt tésztára kenjük.
  6. Tetejére: étcsokit 2 ek olajjal gőz fölött kikeverünk, tésztára simítjuk, majd amikor megszárad, szeletelhető.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 15064
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Salamon Csilla 1169 recept

Régi családi süteményes füzetből került elő ez a recept.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:-O

Címlapról ajánljuk

További cikkek