Lotti dióhabos szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
58g finomliszt212 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
13g tojássárgája43 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
4 kcal
-
33g áfonyadzsem93 kcal
-
2g vaj17 kcal
A tetejére
-
27g tojásfehérje14 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
25g dió164 kcal
-
5g pisztácia29 kcal
Összesen
918
Kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
350g finomliszt1274 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
23 kcal
-
200g áfonyadzsem556 kcal
-
14g vaj100 kcal
A tetejére
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g dió981 kcal
-
30g pisztácia172 kcal
Összesen
5494
Kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
25g finomliszt91 kcal
-
10.7g margarin77 kcal
-
5.7g tojássárgája18 kcal
-
7.1g porcukor28 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
14.3g áfonyadzsem40 kcal
-
1g vaj7 kcal
A tetejére
-
11.4g tojásfehérje6 kcal
-
10.7g cukor41 kcal
-
10.7g dió70 kcal
-
2.1g pisztácia12 kcal
Összesen
392
Kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 45.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 748.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 349 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 272 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 257 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
918
Kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 98.5 g
Zsír
-
Összesen 270.4 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 116 g
-
Koleszterin 898 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4488.9 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 213 mg
-
Kálcium 851 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 433 mg
-
Foszfor 2091 mg
-
Nátrium 863 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 696.1 g
-
Cukor 355 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 318.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1634 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 150 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 404 micro
-
Kolin: 817 mg
-
Retinol - A vitamin: 1543 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1073 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1304 micro
Összesen
5494
Kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
392
Kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
35 dkg finomliszt
-
15 dkg margarin
-
4 db tojássárgája
-
10 dkg porcukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
A tetejére
-
4 db tojásfehérje
Elkészítés
A tésztához
- A sütőlapot vajjal kikenjük.
- A tészta hozzávalóit géppel összedolgozzuk, ha szükséges, pici tejet tegyünk hozzá.
- A tésztát elfelezzük, és a felébe kakaóport gyúrunk.
- Kinyújtjuk a barna lapot, majd a tepsibe fektetjük. A lekvárral megkenjük, illetve dzsemmel, bár mindegyik jó hozzá. Erre fektetjük a sárga lapot.
- Tetejére: A 4 tojásfehérjét felverünk kemény habbá a cukorral, és beleforgatjuk a darált diót. Rákenjük a sárga lapra, és az aprított pisztáciával megszórjuk.
- 200 fokon előmelegítjük a sütőt, majd160 fokon 25-30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 320
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 32032
- Feltöltés dátuma: 2013. március 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Zsuzsamama56
320 recept
Sok-sok válogatott receptet gyűjtögettem össze közel 45 év alatt, de ilyen finomat, mint ez, érdemes kipróbálni.
Hozzászólások (4)
Megtisztel?!Köszönet érte kedves NoSalty!
jónak t?nik ,elmentettem, ki fogom próbálni
Kedves Lilibe!Érdemes,mivel nagyon finom,és különleges.
Szeretném elkészíteni a hét végén. Nem egyértelm? számomra, hogy a hozzávalóknál 10 dkg dió van megadva, míg a leírásban 15 dkg szerepel. Üdv
Sajnos elírás történt 15 dkg a dió.Köszönöm az észrevételt! Jó sütögetést!Üdv:Zsuzsa
Köszönöm, így már egyértelm?. A jöv? héten megsütöm. Üdv: Anikó
Elkészítettem a sütit. Könny?, gyors és nagyon finom! Köszi szépen a receptet! :)
Kedves Rita! Nagy megtiszteltetés t?led?Biztosan nagyon finom, és szép lett!Üdv:Zsuzsa