Nosalty Logó

Lilahagymás lencsesaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
szépróza
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 619 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2478 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 282 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    647.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    299 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    369 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 619 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.9 g

Zsír

  • Összesen
    145.8 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2590.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    496 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    1195 mg
  • Nátrium
    650 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    219.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    380.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    442 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1475 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    425 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 2478 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 282 Kcal
  • Nosalty kipróbálta
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét átválogatjuk, leöblítjük, feltesszük főni (én nem áztattam be, de lehet úgy is csinálni).
  2. Ha felforrt, leöntjük az első levét és átöblítjük. (Így kevésbé fúj fel.) Az új főzővízbe a lencse mellé tesszük teatojásban a babérlevelet, a szegfűborsot és a szegfűszeget, és megsózzuk. Készre főzzük (vigyázzunk, hogy ne menjen szét).
  3. Amíg a lencse fő, elkészítjük az öntetet: összekeverjük a majonézt, a tejfölt, a mustárt, az ecetet, a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk.
  4. A lilahagymát apróra vágjuk, a szalonnát felkockázzuk, és az öntetbe keverjük őket.
  5. Ha a lencse megfőtt, leszűrjük, jól lecsöpögtetjük, és összekeverjük az öntettel.
  6. Néhány órára hűtőbe tesszük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 74
  • 7 napos nézettség: 591
  • Össznézettség: 505649
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 15.

Ajánló

A császárszalonna kihagyható, én a füstölt íz miatt tettem bele. Helyettesíthetjük virslivel is. Feldobhatjuk főtt tojással is. Köretnek és főételnek is ideális. (Ez elég nagy adag, főételként 4 személyre elég.)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

szépróza 96 recept

Lencsesalátát akartam csinálni, mert rájöttem, hogy az egyszerű sült hús is feldobható valami nem mindennapi körettel. Az itt található recepteken kívül Hargitai György A legjobb saláták c. könyve inspirált.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Szépróza! nagyon tetszik a recepted,elmentettem! üdv.:Zsuzsi

szépróza

Kedves Zsuzsi, nagyon örülök, remélem, ízleni fog :-) üdv!

RMelinda

Most lettem kész vele,nagyon finom!Ez lesz a köretünk a malackához :) BUÉK!

szépróza

nagyon örülök, hogy ízlett - természetesen én is elkészítettem :-) k9szi és BUÉK oda is

Törölt felhasználó

Kedves Szépróza! Ma kipróbáltam a receptedet, bár picit változtattam rajta. Én szalonna helyett virslivel, lilahagyma helyett pedig újhagymával készítettem és f?tt tojásokat is tettem bele. Igen finom lett! Köszönöm szépen! :) BÚÉK!

szépróza

Kedves Kusibaba! köszönöm a bizalmat, örülök, h nem okozott csalódást a recept - változtatni pedig nem b?n, hanem természetes jelenség minden valamirevaló konyhában :-) BUÉK oda is :-)

Törölt felhasználó

Kedves szépróza! A recepted, mindenkinek ajánlom! Nálunk elkészült, áth?lt, és isteni finom! Java elfogyott, kóstolgatás címén, pedig még hol az újév! :) Boldog Új Évet Kívánok! :)

szépróza

Kedves Melinda! Örülök, hogy sikere volt / van ;-) Annyi azért maradjon, hogy szerencsétek legyen az új évben :-) Köszönöm, BÚÉK nektek is :-)

gamica

Én is elkészítettem. Nekem sonkám volt itthon, azt tettem bele. Tényleg finom lett, bátran ajánlom mindenkinek.

szépróza

köszönöm, örülök, hogy ízlett :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek