r
Nosalty Logó

Leveles töltött csigák (2.)

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Áfonya
Leveles töltött csigák (2.)
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A káposztás csigához

A kókuszos csigához

Összesen 1049 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A káposztás csigához

A kókuszos csigához

Összesen 4192 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A káposztás csigához

A kókuszos csigához

Összesen 174 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    710.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    385 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.5 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    285.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    213 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    92 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 1049 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.3 g

Zsír

  • Összesen
    234.9 g
  • Telített zsírsav
    124 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2842.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    484 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    515 mg
  • Nátrium
    1540 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    481.9 g
  • Cukor
    249 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    1140.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    411 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    854 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    495 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    370 micro
  • β-karotin
    470 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    336 micro
Összesen 4192 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    117.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 174 Kcal

Hozzávalók

A káposztás csigához

A kókuszos csigához

Elkészítés

A káposztás csigához

  1. A leveles tésztát kiolvasztjuk. Ízlés szerint elosztva készítünk belőle káposztás és kókuszos csigát.
  2. A káposztát lereszeljük, lesózzuk, és állni hagyjuk, hogy kiengedje a levét.
  3. Jól kinyomkodjuk a káposztát, és kevés olajon feltesszük párolódni. Utána sózzuk, mert a kinyomkodott levével veszít a sósságából. Ízesitjük őrölt borssal, és megpároljuk. Ha kész, félretesszük hűlni.
  4. A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük, majd beleforgatjuk a kókuszt.
  5. A tésztát kinyújtjuk kb. 2-3 mm vastagra.
  6. Az elsőt adagot megkenjük a káposztával, feltekerjük, mint a kalácsot, és 1 cm szélesre felszeleteljük. Sütőpapirral bélelt tepsibe fektetjük, és megsütjük őket.
  7. A kókuszossal ugyanígy járunk el.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 62
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 34413
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 20.

Ajánló

Bármikor fogyasztható. A gyerekek is élvezik, mert kicsi, apró falatkák lesznek beőle.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Leveles töltött csigák (2.)
Áfonya 8 recept

Maradt egy kis darab káposztám itthon, és mivel imádom a káposztás sütiket, gondoltam sütök valamit gyorsan. De az időm nem  nagyon engedte, hogy a tésztadagasztással bajlódjak, maradt a fagyasztós vésztartalék, fagyasztott leveles tészta. De hogy kedvezzek a gyerekeknek is, így nekik készült a kókuszos változat. Ők az édesebb dolgokat jobban kedvelik, szeretik, mint mi felnőttek. Segédkeztek is az elkészitésében, és alig várták, hogy készen legyen. Egyszerű, praktikus süti.

Hozzávalók

A káposztás csigához

A kókuszos csigához

Címlapról ajánljuk

További cikkek