r
Nosalty Logó

Szalámi-sonka rózsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Húsgolyó
Szalámi-sonka rózsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 19% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 554 kcal
  • 19% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 6644 kcal
  • 19% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 349 kcal
  • 19% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    37.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1130.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    811 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 554 kcal
  • 19% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    241.3 g

Zsír

  • Összesen
    450.3 g
  • Telített zsírsav
    219 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    611 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13563.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    2302 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    1356 mg
  • Nátrium
    9738 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    387.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    195.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    113 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1173 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 6644 kcal
  • 19% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    712 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    511 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 349 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kiterítünk egy leveles tésztát, és a hosszabbik oldalán felosztjuk és felvágjuk 12 egyenlő részre (csíkokra).
  2. Elkészítjük a szirmokat: a szalámikat félbevágjuk, míg a sonkából kör alakú szaggató segítségével, szintén félkör alakú szirmokat gyártunk.
  3. A leveles tészta-csíkokra ráhelyezzük a szirmokat (félkörök) egymás mellé úgy, hogy a félkör domború oldala legyen kifelé, és kb. a hús fele lógjon ki, majd rászórjuk a sajtot. Egy rózsához 3 db szalámi (=3 kb. 3 cm átmérőjű kör) szükséges.
  4. Ezt követően szorosan feltekerjük a tésztát, és a rózsa fej alját kicsit be is csippentjük, majd megigazgatjuk a szirmokat, hogy szép rózsa formája legyen.
  5. Megkenjük tojással, majd belehelyezzük muffin-papírokba.
  6. Ezeket a lépéseket megismételjük mindegyik leveles tészta csomaggal.
  7. Légkeveréses sütőben 180°C-on, 20-25 perc alatt, folyamatos rákukkantással készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2974
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szalámi-sonka rózsa
Húsgolyó 6 recept

Németországban a baráti összejövetelekkor párszor ilyet ettünk, az elkészítése egyszerű és viszonylag gyors! Remek sör/borkorcsolya! :) Lehet variálni a sonka-, illetve szalámitípusokat az ízlésünknek megfelelően.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tejfölös csirkereceptek

Csirkemell vagy csirkecomb egy-egy finom egytálételben, ráadásul tejföllel gazdagon elegyítve? Ugye hogy máris vágytok egy isteni, tejfölös csirkereceptre?

Nosalty

További cikkek