Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lenmagos pogácsa a legegyszerűbben

Lenmagos pogácsa a legegyszerűbben
Lenmagos pogácsa a legegyszerűbben
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Többfajta pogácsa receptem is felkerült már ide, és mindegyik jó, mégis szeretek újabbakat kipróbálni, ízlelgetni, kóstolgatni, kínálgatni. Nagyon egyszerű recept, mind alapanyagok, mind elkészítés terén. Csak ki kell próbálni!!!

hozzávalók / 5 adag

pogácsához

tetejére

ajánlat

Ha nem akarna összeállni a tészta, kevés tejfölt adjunk hozzá még. Ez függ a liszt milyenségétől.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos tejben.
  2. A kimért lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat, a zsírt, a tojássárgákat, a sajtot, sütőport, tejfölt, sót, végül a felfuttatott élesztőt.
  3. Minden alapanyagot összegyúrunk alaposan, sima tésztává. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk téglalap alakúra. Felhajtjuk, mint a bejglit. Újra kinyújtjuk 1 cm vastagra.
  4. Bekockázzuk a tetejét, átkenjük tojássárgájával. Kiszaggatjuk.
  5. Sütőpapíros tepsire rakjuk. Megszórjuk lenmaggal, és előmelegített sütőben 200 c-fokon, szép világos barnára sütjük. Jó étvágyat!!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 438
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
723 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: magas
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

pogácsa lenmaggal, sajtos pogácsa, pogácsa sajtosan, zsíros pogácsa

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1704
friss élesztő 2 dkg
tej 1 dl
cukor 1 dkg
finomliszt 60 dkg
rétesliszt 40 dkg
vaj 37 dkg
sertészsír 7 ek
tojássárgája 3 db
trappista sajt 15 dkg
sütőpor 0.5 csomag
tejföl 1.5 dl
0 ízlés szerint
tojássárgája 1 db
lenmag 1.5 ek