r
Nosalty Logó

Lencsés korhelysaláta

Dávid
Lencsés korhelysaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

546
Kalória
21.4g
Fehérje
45.3g
Szénhidrát
32.5g
Zsír
265.4g
Víz
70.8g
Koleszterin
9.6g
Élelmi rost
7.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 546 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2188 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 138 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2114 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    320 mg
  • Nátrium
    1398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    265.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    205 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    600 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1002 micro
Összesen 546 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    85.5 g

Zsír

  • Összesen
    130 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    283 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8455.9 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    1180 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    275 mg
  • Foszfor
    1279 mg
  • Nátrium
    5590 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    181.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    1061.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    643 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    819 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    976 micro
  • Kolin:
    273 mg
  • Retinol - A vitamin:
    440 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    2402 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4009 micro
Összesen 2188 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    354 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254 micro
Összesen 138 kcal

Elkészítés

  1. A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk és lobogó sós vízben a babérlevéllel együtt megfőzzük.
  2. Közben a tejfölt elkeverjük a majonézzel és a mustárral, majd porcukorral ízesítjük.
  3. A káposztát, ha nagyon savanyú, átmossuk és kifacsarjuk, majd összevágjuk. A lila hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük. A lencsét lecsöpögtetjük.
  4. A virslit felkarikázzuk, és kevés olajon aranybarnára pirítjuk.
  5. A megfőtt, kihűlt burgonyát, a savanyú káposztát, a hagymát és a lencsét elkeverjük a szósszal.
  6. Rászórjuk a sült virslit és az aprított petrezselymet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

Egy nagyon gyors, kicsit retró recept, amit mindenki imád!

További receptek

Zöldséges buddha bowl

Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...