r
Nosalty Logó
levesek lencseleves

Lencseleves 7.

Dorka
Lencseleves 7.
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

604
Kalória
28.4g
Fehérje
79.9g
Szénhidrát
19.9g
Zsír
619.8g
Víz
31.5g
Koleszterin
12.3g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 604 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3623 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 77 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1634.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    362 mg
  • Nátrium
    1031 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    79.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    619.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    322 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    423 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2999 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 604 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    170.6 g

Zsír

  • Összesen
    119.2 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9804.8 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    850 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    435 mg
  • Foszfor
    2174 mg
  • Nátrium
    6187 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    479.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    74 mg

Víz

  • Összesen
    3719.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1930 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    188 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2536 micro
  • Kolin:
    566 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    17996 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    759 micro
Összesen 3623 kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    158 micro
  • β-karotin
    382 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 77 kcal

Elkészítés

  1. A lencsét beáztatjuk, jól lecsepegtetjük, és egy edénybe rakjuk. Felöntjük 3 l vízzel, majd beletesszük a babérlevelet, a zúzott fokhagymát és a húsleveskockát.
  2. Közben a szalonnát kis kockákra vágjuk, és egy edényben zsírjára sütjük (a szalonna bőrével együtt). A szalonnadarabokat és a bőrt beletesszük a levesbe, a megmaradt zsírból pedig rántást készítünk.
  3. A zsírt újból felmelegítjük, beletesszük a lisztet, és felhabzásig pirítjuk. Ha kihűlt, megszórjuk pirospaprikával, és jól összekavarjuk.
  4. Ha a lencse már félig megfőtt, beletesszük a karikára vágott zöldségeket (a krumplit és a karalábét kockára vágjuk).
  5. Mikor a lencse és a zöldségek megfőttek, berántjuk a levest. (A rántáshoz rakunk a leves levéből, simára keverjük, és így öntjük a leveshez.) Ez követően tesszük bele a karikára vágott virslit.
  6. Megvárjuk, hogy összerottyanjon, és kész.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 120 p

Újév első napján ezt főztem ebédre, még nem csináltam így,  gondoltam, hogy itt az ideje kipróbálni. Mindenkinek nagyon ízlett.

Hasonló receptek

Összes lencseleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lebbencsleves fehér mélytányérban tálalva
lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra
Szilvakrémleves
gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept