Lecsós padlizsán
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Művészlélek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
100g padlizsán24 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
50g csiperkegomba11 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
200g sűrített paradicsom164 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
260
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
200g padlizsán48 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
100g csiperkegomba21 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
400g sűrített paradicsom328 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
520
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
4.7g vöröshagyma2 kcal
-
20.9g padlizsán5 kcal
-
10.5g cukkini2 kcal
-
10.5g csiperkegomba2 kcal
-
10.5g paprika2 kcal
-
41.8g sűrített paradicsom34 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
54
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 637.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 382.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 67 micro
-
β-karotin 1958 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 57528 micro
-
Lut-zea 1184 micro
Összesen
260
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.6 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1274.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 233 mg
-
Foszfor 530 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.5 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 764.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 330 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 181 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 133 micro
-
β-karotin 3916 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 115056 micro
-
Lut-zea 2369 micro
Összesen
520
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 133.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 79.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 410 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 12035 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
0.5 közepes db vöröshagyma
-
0.5 db padlizsán
-
0.5 közepes db cukkini
-
100 g csiperkegomba
-
100 g paprika
-
400 g sűrített paradicsom
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
1 csipet chili
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát olajon teflonos serpenyőben megdinszteljük kicsit.
- Hozzáadjuk a gombát, a padlizsánt, a paprikát, a cukkinit és a paradicsomszószt
- Fűszerekkel ízesítjük, és beledobjuk a fokhagymát is.
- Addig rotyogtatjuk, amíg meg nem puhulnak a hozzávalók.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 9199
- Feltöltés dátuma: 2018. július 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Művészlélek
10 recept
Ha unod már az általános paprika-paradicsom kombináción alapuló lecsót, itt az ideje, hogy egy kicsit beújíts! Nagyon egyszerű, gyors, finom, egészséges, alakbarát és vegán.