Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbászos-csirkehúsos lecsó cukkinis palacsintával

Kolbászos-csirkehúsos lecsó cukkinis palacsintával
Kolbászos-csirkehúsos lecsó cukkinis palacsintával
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Talán már említettem, mennyire a szívem csücske a lecsó. Ez a recept hirtelen felindulásból készült, fantáziám szabadon szárnyalt. Próbáljátok ki!

hozzávalók / 2 adag

a lecsó

a cukkinis palacsinta

Szólj hozzá!

elkészítés

a lecsó

  1. Megsütjük a felkarikázott kolbászt, majd a kisült zsírban megpirítjuk a kockára vágott csirkemellet.
  2. Hagyományos módon elkészítjük a lecsót, a hagymát kockára vágjuk, a paprikát kicsumázzuk és karikázzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk.
  3. Az olajon megpirítjuk a hagymát.
  4. Hozzáadjuk a paprikát, kevergetve pirítjuk, amikor levet kezd ereszteni, lefedjük, takarékra vesszük a lángot.
  5. Amikor a paprika összerogyott, hozzáadjuk a paradicsomot, megsózzuk, újra lefedjük, és megvárjuk, míg a paradicsom szétfő és ettől természetesen levet ereszt.
  6. Legvégül hozzákeverjük a kolbászt és a csirkemellet.

a cukkinis palacsinta

  1. Kicsit sűrűbb, sós palacsintatésztát készítünk, majd hozzákeverjük az almareszelőn lereszelt cukkinit. Ízesítjük borssal, lereszelt fokhagymával.
  2. Palacsintasütőben a képen jól látható, vastagabb palacsintákat sütjük.
  3. Tálaláskor a tányérra halmozzuk a lecsót, és mellétesszük a háromszögekre vágott palacsintát.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 690
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

a nikó

Mióta szakács: 2014.10.20.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
maradék ételből: maradék húsból
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kolbászos lecsó csirkemellel és cukkinis palacsintával, kolbászos lecsó zöldséges palacsintával, csirkés-kolbászos lecsó sós palacsintával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1434
kolbász 15 dkg
csirkemell filé 30 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
paprika 3 közepes db
paradicsom 2 közepes db
napraforgó olaj 1 dl
finomliszt 20 dkg
tej 2 dl
tojás 1 db
cukkini 2 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
bors 0 ízlés szerint