r
Nosalty Logó

Lecsós csirkecomb Pecimaci konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Pecimaci
Lecsós csirkecomb Pecimaci konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 821 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1643 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1299.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    303 mg
  • Nátrium
    865 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    124.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 821 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.8 g

Zsír

  • Összesen
    51.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2599.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    606 mg
  • Nátrium
    1729 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    225.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    248.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    497 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    242 micro
Összesen 1643 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kicsontozott,félbevágott felső csirkecombokat sózzuk,majd lisztbe megforgatjuk,és zsiradékon elősütjük. Ha megpirult kicsit,kivesszük, félrerakjuk.
  2. A zsiradékon megpirítjuka közepes fejapróra vágott hagymát, rádobjukaz aprított fokhagymát.Ahogy megpirult a fokhagyma, ráöntjükaz üveg lecsót. Amint elkezd forrni,beletesszüka csirkecombokat,befűszerezzük. Só, bors őrölt kömény ízlés szerint, egy csipet zellerzöldtőlés bazsalikomtól kicsit pikáns ízt kap. Deez utóbbi kettő el is hagyható. Természetesen aki szereti, kis csípős paprikával ízesítheti.
  3. Egy bögre vízzel (nekem volt egy kevés paradicsomlevem, de ebben az esetben egy csipet cukor jót tesz neki)felöntjük,és amint elkezd forrni, levesszüktakarékra. Néha megrázogatjuk,és az elpárolgott folyadékot pótoljuk.Ha a hús megpuhult, levesszüka fedőt, és amennyiben nagyon leveses, akkor nagy lángon a felesleget elfőzzük.
  4. A rizst egy kanál zsiradékon megfuttatjuk,másfélszeres mennyiségűvízzel felöntjük, sózzuk. Ha forr, levesszüktakarékra, és 20 percre elfelejtjük.Természetesen akinek nincs otthon üveges lecsója, az akkor 2-3 paprikábólés 1-2 paradicsomból dobjon össze egyet hozzá.;))))
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 16139
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lecsós csirkecomb Pecimaci konyhájából
Pecimaci 4 recept

Találtam a fagyasztó mélyén egy csomag csirkecombot. Több variáció felmerült bennem, hogy mi legyen belőle, de hétvége lévén mosás takarítás volt betervezve, így valami olyat szerettem volna, ami hamar megvan, és nem kell ott állni mellette. Bementem a kamrába, egy kis üveg lecsó ott kiabált hogy: engem, engem válassz!!!! Gondoltam, mielőtt a szomszédokat fellármázza, kimentem a többi közül, igaz, ezt a kicsi üveget abból a sanda célból tettem félre, hogy majd jó kis kolbásszal, tojással egy jó hideg sörrel leküldöm a megérdemelt helyére, de hát az ablaktisztítás és függönymosásra gondoltam (kicsilányom puszillak), így szertefoszlott a lecsós tojás képe.  Nekiálltam, függöny be a mosógépbe, kaja feltéve, mire az ablak tiszta lett, a kaja is készen volt. A zeller és bazsalikom adott neki egy olyan kellemes pikáns ízt, hogy nem is ragozom tovább, aki teheti feltétlen csinálja meg!! Kegyetlen jóóóó. Csak... hamar elfogy...

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek