r
Nosalty Logó

Lecsós csiga Iluskától

Iluska
Lecsós csiga Iluskától
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

tészta

lecsó

941
Kalória
29.9g
Fehérje
135.9g
Szénhidrát
29.6g
Zsír
311.8g
Víz
155g
Koleszterin
9g
Élelmi rost
12.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

lecsó

Összesen 941 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

lecsó

Összesen 3764 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

lecsó

Összesen 154 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1076.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    332 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    200 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    135.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    311.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    147 micro
  • β-karotin
    756 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    573 micro
Összesen 941 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.6 g

Zsír

  • Összesen
    118.3 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    620 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4306.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    1327 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    294 mg
  • Foszfor
    1607 mg
  • Nátrium
    800 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    543.6 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

Víz

  • Összesen
    1247.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    741 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    358 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    639 micro
  • Kolin:
    487 mg
  • Retinol - A vitamin:
    464 micro
  • α-karotin
    589 micro
  • β-karotin
    3023 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    2292 micro
Összesen 3764 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    176.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    528 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 154 kcal

Elkészítés

tészta

  1. Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral felfuttatjuk. A lisztet a megkelt élesztővel, sóval, tojássárgájával,olajjal, a tejjel megdagasztjuk, 1 órát letakarva kelesztjük.
  2. Mikor megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Csíkokat vágunk, kb. 2 cm-3 cm szélest, erre teszünk a kihűlt lecsóból, és feltekerjük. (Így lesz szép a csigánk formája.)
  3. Sütőpapíros tepsibe pakoljuk. Reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegítés nélkül sütőbe toljuk, és megsütjük 200 fokon. Ha kihűlt, tálaljuk.

lecsó

  1. A szalonnát kockára vágjuk, kisütjük. A 4 fej vöröshagymát szeletekre vágjuk, a szalonnához adjuk.
  2. 5 db paradicsomot és 4 db paprikát apróra vágva hozzáteszünk. Lefedjük. 15 perc múlva befűszerezzük kakukkfűvel, bazsalikommal, borssal, pirospaprikával, sóval. Készre főzzük. (Ha sok a leve, szedjünk le belőle.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Imádjuk ennek a csigának a tésztáját, puha, foszlós, isteni! Mindig olyan jóízűen tudjuk enni...beleharapni, és élvezni az ízeket......:-))))

További receptek

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek